Il tritacarne professionale 32 RSE da banco unisce una produzione oraria fino a 350 kg e un gruppo macinazione estraibile per la massima efficienza. Ideale per macellerie e laboratori Ho.Re.Ca., garantisce prestazioni elevate e una pulizia quotidiana agevolata.
Tritacarne Professionale 32 RSE da Banco con Gruppo Estraibile
€1,338.77 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze intensive di macellerie, ristoranti e laboratori di trasformazione alimentare, il tritacarne professionale 32 RSE rappresenta una soluzione solida e performante. Dotato di un motore trifase da 2,2 HP (1,6 kW) e di una capacità produttiva che varia dai 250 ai 350 Kg/h, questo apparecchio assicura una macinazione rapida, uniforme e senza surriscaldamenti della carne, preservando la qualità organolettica della materia prima e ottimizzando i tempi di lavoro della brigata.
La struttura da banco compatta (mm 490x340x530) e il peso di 38 kg garantiscono stabilità e un perfetto inserimento negli spazi di lavoro professionali. Il punto di forza di questo modello è il gruppo di macinazione completamente estraibile, una caratteristica ingegneristica pensata per semplificare le operazioni di disinfezione e igienizzazione, riducendo i tempi di fermo macchina e rispondendo pienamente ai più rigorosi standard operativi del settore.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Tritacarni 32 RSE
- Carcassa e tramoggia in acciaio inox
- Produzione oraria Kg/h 250-350
- Ingresso carne Ø mm 52
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- Potenza hp 2,2 / kW 1,6
- Alimentazione trifase 400V/3/50Hz
- Peso kg 38
- Dimensioni mm L 490 x P 340 x h 530
- Dimensioni imballo mm L 570 x P 420 x h 680
- Dotazione di serie:
- N. 1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise)
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Piastre forate e coltelli
- Imbuti per insaccare
- Gruppo macinazione inox
- Potenza hp 2,2
- 1600W 230/400 V Trifase
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 250-350 |
|---|---|
| Potenza | hp 2,2 / kW 1,6 |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Peso | kg 38 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 490 x P 340 x h 530 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 5,2 |
|---|---|
| Dimensione | 32 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Produzione oraria | Kg/h 250-350 |
|---|---|
| Potenza | hp 2,2 / kW 1,6 |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Peso | Kg 38 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 490 x P 340 x h 530 |
| Diametro bocca | ø cm 5,2 |
| Dimensione | 32 |
| Tipologia | da banco |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
