La planetaria professionale K7PROR da 6,9 litri unisce una struttura robusta in metallo pressofuso a 10 velocità di precisione. Progettata per laboratori Ho.Re.Ca., garantisce prestazioni eccellenti per ogni tipo di impasto, dalla pasta frolla alle salse più delicate.
Planetaria Professionale 6,9 Lt K7PROR per Pasticceria e Ristorazione
€1,183.49 + IVA
Descrizione
La planetaria K7PROR è l’alleata indispensabile per chef, pasticceri e ristoratori che cercano affidabilità e risultati impeccabili nella lavorazione quotidiana. Grazie alla solida struttura in metallo pressofuso e al sistema di trasmissione a cinghia, questa macchina assicura una stabilità superiore e una lunga durata nel tempo, affrontando senza sforzo anche i carichi di lavoro più intensi nei laboratori professionali.
Dotata di una generosa vasca da 6,9 litri e di un set completo di accessori in acciaio inox (frusta, spatola e gancio a spirale), la K7PROR offre ben 10 velocità regolabili da 40 a 200 rpm. Questa versatilità consente di passare con facilità da impasti duri come pane e pizza a preparazioni delicate come panna montata, meringhe e maionese, garantendo sempre la massima omogeneità e rispetto delle materie prime.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | K7pror |
|---|---|
| Capacità vasca | 6,9 Lt |
| Materiale struttura | In metallo pressofuso |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, griglia di protezione, spatola, frusta e gancio a spirale in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 10 velocità |
|---|---|
| Velocità (min / max) | 40 / 200 rpm |
| Trasmissione | A cinghia |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 220-240v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 0,325 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 28,7 cm |
|---|---|
| Profondità | 37,1 cm |
| Altezza | 41,9 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 25 x 19,5 cm |
| Peso | 13 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Spatola | Di serie |
|---|---|
| Frusta | Di serie |
| Uncino | Di serie |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la planetaria K7PROR sempre efficiente e conforme ai rigorosi standard igienici HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente la vasca, la griglia di protezione e gli utensili in acciaio inox con detergenti idonei ad uso alimentare. Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia e passare la struttura in metallo pressofuso con un panno umido, evitando getti d’acqua diretti per preservare la trasmissione e i componenti elettrici.
Informazioni aggiuntive
| Modello | K7pror |
|---|---|
| Capacità vasca | 6,9 Lt |
| Materiale struttura | In metallo pressofuso |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, griglia di protezione, spatola, frusta e gancio a spirale in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 10 velocità |
| Velocità (min / max) | 40 / 200 rpm |
| Trasmissione | A cinghia |
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50-60Hz |
| Potenza | 0,325 kw |
| Lunghezza | 28,7 cm |
| Profondità | 37,1 cm |
| Altezza | 41,9 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 25 x 19,5 cm |
| Peso | 13 kg |
| Spatola | Di serie |
| Frusta | Di serie |
| Uncino | Di serie |
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