La planetaria professionale SL/B7 da 7 litri unisce potenza e versatilità in dimensioni compatte. Dotata di testa sollevabile e regolatore di velocità, è la scelta ideale per laboratori di pasticceria, pizzerie e ristoranti che cercano precisione e affidabilità quotidiana.
Planetaria Professionale 7 Lt SL/B7 | Ristomak
€356.56 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi dei professionisti del settore Ho.Re.Ca., la planetaria SL/B7 garantisce prestazioni eccellenti grazie a una struttura robusta in acciaio inox satinato e a una trasmissione a cinghia efficiente. Con una capacità della vasca di 7 litri e una potenza di 0,5 kW, questo modello assicura la perfetta lavorazione di impasti leggeri e semidensi, offrendo un controllo ottimale della velocità da 0 a 302 rpm.
La dotazione standard include vasca, uncino, spatola e frusta, tutti realizzati in acciaio inox per assicurare massima igiene e durata nel tempo. Grazie al pratico sistema con testa sollevabile e al comodo regolatore di velocità, l’operatore può gestire ogni fase della lavorazione con la massima comodità, ottimizzando i tempi di preparazione nella propria cucina professionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 24 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 38 cm |
| Altezza | 55 cm |
| Peso | 15 kg |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Trasmissione | A cinghia |
|---|---|
| Velocita (min – max) | 0 / 302 rpm |
INFO ARTICOLO
| Modello | Sl/b7 |
|---|---|
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | In acciaio inox satinato |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox |
| Capacità vasca | 7 Lt |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Potenza | 0,5 kw |
|---|---|
| Alimentazione | Monofase 220-240v/1/50-60hz |
DOTAZIONE DI SERIE
| Spatola | Di serie |
|---|---|
| Frusta | Di serie |
| Uncino | Di serie |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della planetaria SL/B7 e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Lavare la vasca, l’uncino, la spatola e la frusta in acciaio inox con acqua calda e detergenti idonei per uso alimentare, evitando prodotti abrasivi che potrebbero danneggiare le superfici. Pulire regolarmente la struttura esterna con un panno umido e asciugare accuratamente. Verificare periodicamente l’integrità dei componenti per garantire una lunga durata nel tempo e prestazioni sempre al top.
Informazioni aggiuntive
| Profondità | 24 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 38 cm |
| Altezza | 55 cm |
| Peso | 15 kg |
| Trasmissione | A cinghia |
| Velocita (min - max) | 0 / 302 rpm |
| Modello | Sl/b7 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | In acciaio inox satinato |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox |
| Capacità vasca | 7 Lt |
| Potenza | 0,5 kw |
| Alimentazione | monofase 220-240V/1/50-60Hz |
| Spatola | Di serie |
| Frusta | Di serie |
| Uncino | Di serie |
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