La raffinatrice a due cilindri RF150 è l’attrezzatura professionale indispensabile per laboratori di pasticceria e ristoranti. Garantisce lavorazioni uniformi, massima affidabilità operativa e una struttura robusta progettata per durare nel tempo.
Raffinatrice a due cilindri professionale RF150 per pasticceria e ristorazione
€6,118.26 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per soddisfare le esigenze di chef, pasticceri e professionisti del settore Ho.Re.Ca., la raffinatrice a due cilindri modello RF150 rappresenta l’eccellenza tecnologica per la lavorazione degli impasti. Grazie al potente motore da 1,5 kW con alimentazione trifase 400V/3/50Hz, questo macchinario assicura prestazioni elevate, costanti e prive di esitazioni anche durante i ritmi di lavoro più intensi nei laboratori di pasticceria e nelle cucine professionali.
Con dimensioni compatte di 70x60x115 cm e un peso solido di 220 kg, la RF150 si inserisce perfettamente nell’ergonomia del vostro spazio di lavoro, offrendo stabilità strutturale e sicurezza d’uso superiore. Ogni componente è studiato per ottimizzare i tempi di preparazione, garantendo una raffinazione impeccabile che esalta la qualità delle vostre creazioni culinarie e dolciarie nel pieno rispetto degli standard professionali più rigorosi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Raffinatrice a due cilindri
- Mod RF150
- Ad una velocitÃ
- Completa di lama raschiatrice e vasca raccogli prodotto
- Macchina ideale per il vostro laboratorio di pasticceria
- Ingranaggi in ghisa speciale a bagno d’olio, ingrassatori ed un moderno sistema per il fissaggio delle lame raschiatrici la rendono oltre che molto affidabile anche molto veloce e pratica nella pulizia
- La sua costituzione molto robusta con basamento e spalle in lamiera d’acciaio, la rendono all’avanguardia nel campo delle raffinatrici
- Cilindri in porfido perfettamente rettificati possono essere allontanati fra loro pur rimanendo paralleli mediante l’apposito volantino
- Cilindro posteriore è oscillante sul proprio asse per meglio effettuare la raffinazione
- Dotata di protezione antinfortunistica di un impianto elettrico a bassa tensione 24V a norma di legge
- Ruote di serie
- Dimensione Cilindri ø cm 15 x 32
- Alimentazione trifase 400V/3/50Hz
- Potenza Kw 1,5
- Dimensioni cm L 70 x P 60 x h 115
- Peso Kg 220
- Alimentazione trifase 400V
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | RF150 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
|---|---|
| Potenza | Kw 1,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 70 x P 60 x h 115 |
| Peso | Kg 220 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | RF150 |
|---|---|
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | kW 1,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 70 x P 60 x h 115 |
| Peso | Kg 220 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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