Ottimizza il flusso di lavoro nel tuo laboratorio con il tavolo refrigerato B-EPF3495-S-GR. Struttura in acciaio inox, isolamento da 60 mm e gestione digitale della temperatura per una conservazione impeccabile.
Tavolo Refrigerato per Pasticceria 2 Porte 151×80 cm Mod. B-EPF3495-S-GR
€1,630.85 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per i professionisti della pasticceria e della ristorazione, il tavolo refrigerato B-EPF3495-S-GR unisce una solida costruzione in acciaio inox a prestazioni termiche di alto livello. Con una profondità di 80 cm e una lunghezza di 151 cm, offre uno spazio di lavoro ampio e funzionale, ideale per la lavorazione di impasti, creme e preparazioni delicate che richiedono un controllo rigoroso della temperatura.
L’efficienza operativa è garantita dal termostato digitale di precisione e dal sistema di evaporazione automatica dell’acqua di condensa. La cura per l’igiene e la sicurezza alimentare è massima grazie agli angoli interni arrotondati, che facilitano le operazioni di pulizia quotidiana, e all’isolamento termico di 60 mm che assicura stabilità anche in ambienti di lavoro particolarmente caldi fino a +40°C.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 80 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 151 cm |
| Altezza | 84 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 98 x 67 x 57 cm |
| Peso | 109 kg |
INFO ARTICOLO
| Modello | B-epf3495-s-gr |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 280 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 250 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | A |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 511 kwh/annum |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 14 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe a |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R600a e mantenere gli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente gli interni con detergenti specifici non corrosivi sfruttando gli angoli arrotondati. Esegui periodicamente la pulizia del condensatore per garantire il corretto scambio termico e prolungare la vita operativa del compressore.
Informazioni aggiuntive
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Profondità | 80 cm |
| Lunghezza | 151 cm |
| Altezza | 84 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 98 x 67 x 57 cm |
| Peso | 109 kg |
| Modello | B-epf3495-s-gr |
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 280 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 250 w |
| Classe consumo energetico | A |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 511 kwh/annum |
| Guide | N. 14 guide per griglie |
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | classe a |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
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