Ottimizza il flusso di lavoro nella tua pasticceria con il banco refrigerato UQ02MAL da 160 cm, progettato per garantire massima efficienza e perfetta conservazione delle materie prime. Struttura in acciaio inossidabile di alta qualità con isolamento termico avanzato e gestione digitale precisa delle temperature.
Tavolo Refrigerato per Pasticceria 160 cm in Acciaio Inox – Modello UQ02MAL
€1,563.60 + IVA
Descrizione
Il tavolo refrigerato professionale UQ02MAL rappresenta la soluzione ideale per pasticcerie, laboratori artigianali e cucine Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità e prestazioni senza compromessi. Realizzato interamente in acciaio inossidabile sia all’interno che all’esterno – ad eccezione del fondo protettivo in acciaio galvanizzato – questo banco unisce una robustezza costruttiva superiore a standard igienici rigorosi, grazie agli angoli interni arrotondati che facilitano ogni operazione di pulizia quotidiana.
Progettato per operare in ambienti di lavoro intensi con temperature fino a +43°C e umidità al 65%, il modello UQ02MAL assicura un isolamento ottimale in poliuretano ecologico ad alta pressione da 40 mm. Il sistema di evaporazione automatica dell’acqua di condensa e il termostato digitale di ultima generazione garantiscono un controllo costante delle condizioni climatiche interne, preservando intatte la freschezza e le proprietà organolettiche delle preparazioni più delicate.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 80 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 160 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 108 x 64 x 64 cm |
| Peso | 88 kg |
INFO ARTICOLO
| Modello | Uq02mal |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 440 lt |
| Temperatura d’esercizio | 0°/+10° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 495 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1479 kwh/annum |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 20 guide ad l per griglie |
|---|---|
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le prestazioni e la lucentezza dell’acciaio inossidabile ed operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne con detergenti neutri specifici, evitando assolutamente prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la perfetta aderenza delle guarnizioni magnetiche delle porte per prevenire dispersioni termiche e programmare una pulizia regolare del vano tecnico per garantire la massima efficienza del gas refrigerante R455.
Informazioni aggiuntive
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Profondità | 80 cm |
| Lunghezza | 160 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 108 x 64 x 64 cm |
| Peso | 88 kg |
| Modello | Uq02mal |
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 440 lt |
| Temperatura d'esercizio | 0°/+10° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
| Potenza | 495 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1479 kwh/annum |
| Guide | N. 20 guide ad l per griglie |
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
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