Ottimizza il drenaggio e la conservazione degli alimenti nelle cucine professionali con il falso fondo GN 1/1 in acciaio inox Mod. Fff11. Resistente, igienico e progettato per garantire il massimo standard qualitativo nella ristorazione commerciale.
Falso Fondo Gastronorm 1/1 in Acciaio Inox Mod. FFF11 | Ristomak
€16.07 + IVA
Descrizione
Il falso fondo in acciaio inox Mod. FFF11 è l’accessorio indispensabile per chef, ristoratori e operatori del settore Ho.Re.Ca. che richiedono la massima efficienza nella gestione dei contenitori gastronorm. Grazie alle sue dimensioni standardizzate di cm 53×32.5, si inserisce perfettamente nelle teglie 1/1, sollevando gli alimenti dal fondo e consentendo un drenaggio ottimale di liquidi, grassi e condense. Questo si traduce in una conservazione superiore degli cibi, che mantengono la loro freschezza e consistenza più a lungo, riducendo gli sprechi e agevolando le operazioni di preparazione e impiattamento in cucina.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile di grado professionale, questo componente è progettato per resistere all’uso intensivo quotidiano, agli sbalzi termici e alla corrosione tipica degli ambienti di lavoro frenetici come ristoranti, pizzerie, mense e laboratori di pasticceria. La robustezza della struttura assicura una lunga durata nel tempo, mentre la superficie liscia e non porosa garantisce un’igiene impeccabile, facilitando le operazioni di pulizia e sanificazione richieste dai protocolli HACCP più rigidi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Falso Fondo 1/1 in Acciaio Inox della INOXMACEL Linea GASTRONORM è un accessorio indispensabile per ogni ristoratore che desidera ottimizzare la cottura e la conservazione degli alimenti. Realizzato in acciaio inox di alta qualità , garantisce durabilità e resistenza alla corrosione. Le dimensioni di 53×32.5 cm lo rendono perfettamente compatibile con i contenitori Gastronorm, facilitando una distribuzione uniforme del calore e migliorando la circolazione dell’aria. Acquistabile in confezioni da 1 unità , è l’aggiunta ideale per la tua cucina professionale.
- Linea GASTRONORM INOX
- Codice FFF11
- Dimensioni cm 53×32.5
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | FFF11 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 53×32.5 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la brillantezza e l’integrità dell’acciaio inox nel rispetto delle normative HACCP, si consiglia di lavare il falso fondo dopo ogni utilizzo con acqua calda e detergenti neutri specifici per uso professionale, evitando spugne abrasive o prodotti a base di cloro che potrebbero intaccare la superficie. Il componente è idoneo al lavaggio in lavastoviglie industriale. Asciugare accuratamente dopo il risciacquo per prevenire aloni o depositi di calcare e conservare in un luogo asciutto e pulito.
Informazioni aggiuntive
| Modello | FFF11 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 53×32.5 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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