Massima precisione e resa impeccabile per il taglio di salumi, formaggi e alimenti nel tuo locale. L’affettatrice professionale AF370SGR garantisce affidabilità costante, ergonomia e performance superiori per chef e operatori Ho.Re.Ca.
Affettatrice a gravità professionale AF370SGR lama 370 mm 230V
€2,095.62 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze intensive di cucine professionali, salumerie e attività di ristorazione, l’affettatrice a gravità AF370SGR unisce una struttura robusta a una meccanica di altissimo livello. Ogni dettaglio è studiato per assicurare un taglio netto e preciso, valorizzando al massimo la materia prima senza sprechi e riducendo l’affaticamento dell’operatore durante i turni di lavoro più intensi.
L’alimentazione a 230V monofase la rende versatile e semplice da integrare in qualsiasi ambiente di lavoro Ho.Re.Ca. Il design ergonomico e le finiture curate non solo facilitano le operazioni quotidiane di carico e scarico del prodotto, ma garantiscono anche un inserimento armonioso in contesti a vista, dove l’estetica professionale e la pulizia delle linee fanno la differenza per l’immagine del locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità PRO LINE AF370SGR
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in alluminio anodizzato (silver)
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente tutte le superfici a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia o manutenzione e verificare periodicamente il corretto tensionamento e la lubrificazione delle parti mobili per garantire una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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