Massima precisione di taglio e robustezza per la tua attività con l’affettatrice verticale professionale AF370HVM. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e cucine Ho.Re.Ca., garantisce prestazioni elevate e facilità di sanificazione nel pieno rispetto delle normative igieniche.
Affettatrice professionale verticale AF370HVM lama 370 mm 230V
€2,181.95 + IVA
Descrizione
L’affettatrice verticale professionale AF370HVM rappresenta la soluzione ideale per chef, salumieri e gestori della ristorazione che pretendono il massimo in termini di affidabilità e resa. Studiata appositamente per ottimizzare i ritmi di lavoro nelle cucine professionali e nei laboratori alimentari, questa attrezzatura unisce una solida struttura costruttiva a una meccanica di precisione, assicurando fette perfette, zero scarti e un taglio netto senza riscaldare il prodotto.
Alimentata a 230V monofase, si inserisce perfettamente in qualsiasi contesto lavorativo Ho.Re.Ca., offrendo un controllo ergonomico e sicuro in ogni fase di utilizzo. La progettazione mirata alle reali esigenze del settore garantisce un comfort operativo superiore anche durante i turni di lavoro più intensi, riducendo l’affaticamento dell’operatore e massimizzando la produttività giornaliera.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettacarne verticale HORECA LINE AF370HVM
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in plastica rosse
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere l’affettatrice AF370HVM sempre efficiente e conforme agli standard HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia accurata a fine giornata rimuovendo ogni residuo di cibo con detergenti specifici ad uso alimentare ed evitando getti d’acqua diretti sulle componenti elettriche. Ispezionare regolarmente il filo della lama e procedere a una periodica affilatura per garantire sempre tagli netti e sicuri.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
