Affettatrice verticale professionale Swedlinghaus serie PRO LINE con lama italiana da 350 mm e trasmissione a ingranaggi. Progettata per macellerie e salumerie, garantisce tagli netti e precisi con la massima sicurezza grazie ai comandi IP67 waterproof.
Affettatrice professionale verticale AF350VM PRO lama 350 mm trifase
€2,236.90 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di macellerie, salumerie e gastronomie ad altissimi ritmi di lavoro, l’affettatrice verticale AF350VM PRO rappresenta l’eccellenza tecnologica per il taglio professionale. Dotata di una robusta trasmissione a ingranaggi e di una potente alimentazione a 400V trifase, questa macchina assicura una potenza costante e una durata superiore nel tempo, affrontando senza sforzo anche i prodotti più stagionati e consistenti.
Il design ergonomico è curato in ogni minimo dettaglio per agevolare l’operatore: le manopole in alluminio anodizzato e la regolazione dello spessore di taglio da 0 a 24 mm offrono un controllo micrometrico e assoluto sul prodotto. La dotazione comprende inoltre un pratico kit di pulizia, pensato per semplificare le operazioni di sanificazione quotidiana e mantenere sempre efficiente la lama italiana da 350 mm.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettacarne verticale PRO LINE AF350VM PRO
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in plastica
- Alimentazione: 400V trifase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V trifase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lama e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente l’affettatrice utilizzando i componenti del kit dedicato e detergenti idonei per uso alimentare. Grazie ai comandi IP67 waterproof, è possibile operare in totale sicurezza anche durante le fasi di lavaggio. Scollegare sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di manutenzione e verificare periodicamente l’affilatura della lama per garantire tagli sempre perfetti.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 400V trifase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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