Affettatrice verticale professionale progettata per offrire prestazioni di altissimo livello in macellerie, salumerie e cucine Ho.Re.Ca. Dotata di lama di precisione e comandi waterproof, garantisce tagli netti, continuità operativa e massima conformità agli standard igienici.
Affettatrice professionale verticale AF370VM PRO lama 370 mm 230V
€2,276.14 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane dei professionisti della ristorazione e della gastronomia, l’affettatrice verticale AF370VM PRO unisce una solida qualità costruttiva a una meccanica di precisione. Questo modello assicura un taglio impeccabile e senza sfridi, valorizzando al massimo ogni tipologia di salume, carne e formaggio, riducendo al minimo gli scarti e ottimizzando i tempi di preparazione nella cucina intensiva.
L’attenzione al dettaglio e l’ergonomia superiore rendono questa attrezzatura la scelta ideale per chef e operatori del settore che non accettano compromessi. La struttura è concepita per facilitare l’accesso durante le operazioni di carico e scarico del prodotto, garantendo comfort all’operatore anche durante i turni di lavoro più prolungati e intensi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettacarne verticale PRO LINE AF370VM PRO
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in plastica
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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