Il cutter professionale Mod. K-41 da 800W è l’alleato ideale per cucine e laboratori Ho.Re.Ca. Progettato per lavorare fino a 2,5 kg di prodotto con la massima precisione, garantisce prestazioni affidabili e conformità alle normative CE.
Cutter Professionale 4,4 Litri Mod. K-41 | Ristomak
€864.86 + IVA
Descrizione
Il cutter professionale Mod. K-41 rappresenta la soluzione ottimale per chef, ristoratori e operatori del settore alimentare che cercano efficienza e precisione nella preparazione quotidiana. Grazie al motore da 1500 rpm e a una potenza di 800W, questo apparecchio assicura un taglio uniforme e rapido su un’ampia varietà di ingredienti, dalla lavorazione di verdure e frutta fino a salumi e formaggi, rispondendo perfettamente ai ritmi intensi della ristorazione moderna.
La solida struttura compatta (cm 25,2 x 30,9 x 43,4) e la vasca da 4,4 litri offrono il perfetto compromesso tra ingombro ridotto e capacità di carico, permettendo di lavorare fino a 2,5 kg di prodotto in totale sicurezza. Alimentato a 230V e certificato secondo gli standard CE, il modello K-41 è costruito per durare nel tempo e integrarsi senza sforzo in qualsiasi cucina professionale o laboratorio artigianale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUTTER PROFESSIONALI
- Mod. K-41
- Struttura robusta in PBT rinforzato con fibra di vetro
- Vasca in tritan lavabile in lavastoviglie e ad elevata resistenza
- Coperchio di policarbonato trasparente con orifizio per l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento
- Blocco motore a 1 velocità
- Vasca dotata di miscelatori laterali
- Tecnologia “invert-blade” e miscelatori laterali per una triturazione omogenea
- Lame microdentate di serie
- Pannello di comando elettronico, funzionamento molto semplice
- Giri motore 1500 rpm
- Capacità vasca lt 4,4
- Capacità max prodotto Kg 2,5
- Capacità max liquidi lt 2,4
- Alimentazione monofase 230V/1/50-60Hz
- Potenza W 800
- Dimensioni vasca cm ø 19,3 x H 16,1
- Dimensioni cm L 25,2 x P 30,9 x H 43,4
- Peso Kg 14,2
- 1 velocità
- Capacità vasca Lt. 4,4
- Monofase 230V/1/50Hz
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | K-41 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Giri | motore 1500 rpm |
|---|---|
| Capacità vasca | lt 4,4 |
| Capacità | max prodotto Kg 2,5 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Potenza | W 800 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25,2 x P 30,9 x H 43,4 |
| Peso | Kg 14,2 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del motore a 1500 rpm e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Smontare regolarmente la vasca da 4,4 litri e le componenti a contatto con gli alimenti, lavandole con acqua calda e detergenti specifici per uso alimentare. Evitare l’immersione diretta del blocco motore in acqua e asciugare accuratamente ogni parte prima del rimontaggio per prevenire l’usura e mantenere lo standard professionale nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | K-41 |
|---|---|
| Giri | motore 1500 rpm |
| Capacità vasca | lt 4,4 |
| Capacità | max prodotto Kg 2,5 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Potenza | W 800 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25,2 x P 30,9 x H 43,4 |
| Peso | Kg 14,2 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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