Il disco per fette è l’accessorio professionale indispensabile per tagliare con precisione e delicatezza prodotti molli. Progettato per ottimizzare i tempi di preparazione nelle cucine professionali, garantisce tagli netti senza alterare la consistenza degli alimenti.
Disco per Taglio Fette per Prodotti Molli
€74.00 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, la precisione e la rapidità nella preparazione degli ingredienti fanno la differenza. Il disco per fette è la soluzione tecnica ideale per chef, pizzaioli e operatori del settore Ho.Re.Ca. che necessitano di lavorare alimenti dalla consistenza morbida con risultati impeccabili e uniformi, riducendo al minimo gli sprechi alimentari.
Costruito con materiali di alta qualità idonei al contatto alimentare e studiato per resistere all’uso intensivo quotidiano, questo accessorio si integra perfettamente nelle attrezzature professionali della tua cucina. La sua struttura assicura una manutenzione agevole e prestazioni costanti nel tempo, rispondendo pienamente agli standard di efficienza richiesti nelle cucine commerciali e nei laboratori gastronomici.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- DIAMETRO DISCO 205 mm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene e conformità alle normative HACCP, si raccomanda di pulire e sanificare il disco dopo ogni utilizzo con detergenti specifici per uso alimentare. Evitare l’uso di spugne abrasive per preservare il filo e la superficie dell’accessorio, e verificare regolarmente l’integrità dei componenti per assicurare sempre prestazioni di taglio ottimali e una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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