Massima visibilità e freschezza garantita per le tue preparazioni con il banco refrigerato MR 9.5 VC W. Progettato per offrire un controllo termico preciso tra +2 e +5 °C e un’ampia superficie espositiva di 90 cm, è la scelta ideale per ottimizzare il servizio in cucine professionali e attività Ho.Re.Ca.
Banco Alimentare Refrigerato Professionale Mod. MR 9.5 VC W
Fascia di prezzo: da €1,833.08 a €4,710.84 + IVA
Descrizione
Il banco alimentare refrigerato Mod. MR 9.5 VC W rappresenta la soluzione definitiva per i professionisti della ristorazione che non vogliono compromessi tra estetica espositiva e conservazione ottimale. Grazie a una temperatura di esercizio controllata tra +2 e +5 °C, questo modello assicura il mantenimento perfetto della catena del freddo, preservando consistenza, gusto e freschezza di ogni alimento esposto. Un investimento strategico per valorizzare l’offerta gastronomica e velocizzare le operazioni di servizio quotidiano.
Progettato specificamente per integrarsi nei flussi di lavoro intensivi del settore Ho.Re.Ca., il banco offre un generoso piano espositivo con una profondità di 90 cm, studiato per accogliere grandi volumi di prodotti e facilitare l’accesso da parte dello staff. Alimentato a 230V/1/50Hz, unisce prestazioni di alto livello a una grande affidabilità operativa, rispondendo pienamente alle esigenze di efficienza energetica e robustezza richieste dalle moderne cucine, pizzerie e laboratori alimentari.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Banchi alimentari refrigerati
- Mod. MR 9.5 VC W
- Ampia superficie espositiva in acciaio inox
- Basso consumo energetico e basso impatto ambientale
- Vetro qualità extrachiaro
- Sistema anti appannamento vetri ad aria calda
- Vasca in lamiera preverniciata bianca (idonea al contatto alimentare)
- Canalizzabile
- Spalle termoformate e coibentate (spessore mm 40)
- Fianchi laterali in vetro temperato predisposti per mensola intermedia
- Pannello comandi elettronico
- Riserva refrigerata a sportelli
- Plafoniera con illuminazione a led
- Piano di lavoro in acciaio inox
- Piano espositivo in lamiera post-verniciata bianca atossica (idonea per alimenti)
- Vaschetta evapora condensa automatica con galleggiante
- Sbrinamento a fermata
- Vetro deflettore
- Vetri curvi temperati e cappello in alluminio anodizzato
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura di esercizio +2/+5 °C
- Classe climatica 3 (+25° 60% U.R.)
- Gas refrigerante R452A
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Spalle laterali colore grigio
- Colori standard pannello frontale: giallo (RAL 1018), rosso traffico (RAL 3020), blu cobalto (RAL 5013), verde opale (RAL 6026), nero (RAL 9005), giallo melone (RAL 1028), arancione (RAL 2008), blu pastello (RAL 5024), verde biancastro (RAL 6019), bianco (RAL 9010)
- Imballo in gabbia con castello vetri montato (possibilità di richiedere castello vetri smontato)
- Mod MR 9.5 VC W
- Ventilato
- Temperatura da +2 a +5°C
- Profondità piano espositivo: 90 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | MR 9.5 VC W |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | di esercizio +2/+5 °C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Profondità piano espositivo | 90 cm |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima conformità alle normative igienico-sanitarie HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici espositive con detergenti neutri non abrasivi. Effettuare periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per assicurare una corretta circolazione dell’aria e mantenere stabili le prestazioni del banco refrigerato nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | MR 9.5 VC W |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio +2/+5 °C |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Profondità piano espositivo | 90 cm |
| Versione / Modello | Mod. MR95 375 VVC W – Potenza W 1485 – Superficie d'esposizione mq 3,28 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 300 VVC W – Potenza W 1180 – Superficie d'esposizione mq 2,52 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 150 VVC W – Potenza W 470 – Superficie d'esposizione mq 1,36 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 125 VVC W – Potenza W 470 – Superficie d'esposizione mq 1,10 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 100 VVC W – Potenza W 470 – Superficie d'esposizione mq 0,84 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 187 VVC W – Potenza W 715 – Superficie d'esposizione mq 1,64 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 200 VVC W – Potenza W 750 – Superficie d'esposizione mq 1,68 – Dimensione riserva lt, Mod. MR95 250 VVC W – Potenza W 1000 – Superficie d'esposizione mq 2,10 – Dimensione riserva lt |
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