Il banco refrigerato Porthos assicura la perfetta conservazione di alimenti freschi grazie al controllo termico preciso tra +2°C e +6°C. Con un piano espositivo profondo 77 cm, offre massima visibilità e ottimizzazione dello spazio di lavoro per il settore Ho.Re.Ca.
Banco Alimentare Refrigerato Professionale Mod. PORTHOS
Fascia di prezzo: da €3,563.37 a €5,230.90 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, bar e attività di ristorazione professionale, il banco alimentare refrigerato Mod. PORTHOS rappresenta una soluzione di altissimo livello per l’esposizione e la conservazione degli alimenti. La struttura è alimentata a tensione monofase V230/1/50Hz e integra una pratica vaschetta interna per la raccolta dell’acqua di sbrinamento, garantendo efficienza operativa costante e massima pulizia sul punto vendita.
La superficie espositiva utile, caratterizzata da una generosa profondità di 77 cm, permette di organizzare al meglio l’assortimento merceologico, valorizzando l’offerta e agevolando il lavoro degli operatori. Conforme alle normative vigenti grazie alla certificazione CE, Porthos unisce affidabilità meccanica, design funzionale e robustezza costruttiva, confermandosi un investimento sicuro e durevole per qualsiasi locale commerciale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Banco alimentare refrigerato a servizio assistito
- Ideale per l’esposizione e la vendita di salumi, formaggi, prodotti di gastronomia
- MOD. PORTHOS
- In alluminio
- Piano di lavoro in acciaio inox 304
- Piano espositivo in acciaio inox AISI 304
- Vetro frontale apribile
- Spalle in ABS
- Senza cella frigo
- Sbrinamento automatico con timer
- Illuminazione di serie
- Potenziometro per ventilatori
- Bacinella raccogli condensa a scarico manuale
- Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
- Refrigerazione statica
- Temperatura °C +2/+6
- Classe climatica 3 (25°C / 60% U.R.)
- Gas refrigerante R290
- Norma CE
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 77 cm
- Dotazione di serie: Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento
- Chiusura posteriore in plexiglass
- Imballo in gabbia con castello vetri montato
- Mod PORTHOS
- Statico senza cella refrigerata
- Profondità piano espositivo: 77 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PORTHOS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
|---|---|
| Temperatura °C | +2/+6 |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 77 cm |
| Dotazione di serie | Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento |
| Profondità piano espositivo | 77 cm |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare i protocolli HACCP, pulire regolarmente il piano espositivo e la vaschetta interna di raccolta acqua con detergenti specifici per uso alimentare. Eseguire cicli di sbrinamento periodici e verificare che le griglie di aerazione siano sempre libere da ostruzioni, garantendo così una perfetta circolazione dell’aria a una temperatura costante compresa tra +2°C e +6°C.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PORTHOS |
|---|---|
| Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
| Temperatura °C | +2/+6 |
| Certificazione | Norma CE |
| Dotazione di serie | Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento |
| Profondità piano espositivo | 77 cm |
| Versione / Modello | Mod PRT 150 SSC – CON STRUTTURA SERVOASSISTITA – WATT ASSORBITI W 193 – SUPERIFICE ESPOSITIVA:, Mod PRT 200 SSC – CON STRUTTURA SERVOASSISTITA – WATT ASSORBITI W 274 – SUPERIFICE ESPOSITIVA:, Mod PRT 250 SSC – CON STRUTTURA SERVOASSISTITA – WATT ASSORBITI W 373 – SUPERIFICE ESPOSITIVA:, Mod PRT 300 SSC – CON STRUTTURA SERVOASSISTITA – WATT ASSORBITI W 550 – SUPERIFICE ESPOSITIVA: |
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