Valorizza le tue creazioni di pasticceria con la vetrina refrigerata Mod. MILLENNIUM PAS. Progettata per garantire una conservazione impeccabile tra +1 e +10°C e un impatto visivo professionale in ogni locale Ho.Re.Ca.
Vetrina Pasticceria Refrigerata Mod. MILLENNIUM PAS | Ristomak
Fascia di prezzo: da €5,943.20 a €8,282.94 + IVA
Descrizione
La vetrina per pasticceria Mod. MILLENNIUM PAS rappresenta la soluzione ideale per bar, pasticcerie e laboratori artigianali che esigono il massimo in termini di affidabilità e presentazione. Grazie a un ampio piano espositivo con profondità di 58,4 cm, questo espositore offre tutto lo spazio necessario per valorizzare torte, mignon e prodotti da forno, catturando immediatamente l’attenzione della clientela e stimolando l’acquisto d’impulso.
Alimentata a 230/1/50 V/ph/Hz e certificata secondo le normative CE, la vetrina assicura una temperatura di esercizio stabile compresa tra +1 e +10°C, preservando freschezza, consistenza e qualità organolettica di ogni preparazione. La cura dei dettagli costruttivi e la solida struttura protetta da imballo in gabbia in legno garantiscono una consegna sicura e un investimento duraturo nel tempo per il tuo business.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE PASTICCERIA
- MOD. MILLENNIUM PAS
- Refrigerazione ventilata
- Evaporatore alettato
- Sbrinamento automatico a fermata compressore
- Completa di unità condensatrice raffreddata ad aria
- Scocca monolitica coibentata in poliuretano ecologico espanso
- Piano espositivo, piano di servizio e pannello lato operatore in acciaio inox lucido
- Fondo esterno vasca in lamiera preverniciata
- N. 2 mensole
- Vetri in cristallo temperato con apertura frontale verso l’alto
- Illuminazione a led bianco freddo 5700 K°
- Scorrevoli in plexiglass
- Struttura portante e basamento in acciaio al carbonio verniciato a polvere epossidica
- Ruote pivottanti e piedini regolabili
- Quadro comandi elettronico
- Vaschetta di raccolta per l’acqua di condensa
- N. 1 compressore ermetico
- Temperatura +1/+10°C
- Classe climatica 3 (25°C, 60% U.R.)
- Alimentazione V/ph/Hz 230/1/50
- Gas refrigerante R452a
- Fianchi estetici colore grigio
- Imballo: gabbia in legno
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 58,4 CM
- VENTILATA
- VETRI IN CRISTALLO TEMPRATO APRIBILI VERSO L’ALTO
- UNITA’ CONDENSATRICE RAFFREDDATA AD ARIA
- SBRINAMENTO A FERMATA COMPRESSORE
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | MILLENNIUM PAS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +1/+10°C |
|---|---|
| Alimentazione | V/ph/Hz 230/1/50 |
| Imballo | gabbia in legno |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 58,4 CM |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la vetrina MILLENNIUM PAS perfettamente efficiente e conforme agli standard HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici espositive interne con detergenti specifici non abrasivi. Rimuovi regolarmente i residui di lavorazione ed evita l’accumulo di ghiaccio per garantire un flusso d’aria ottimale e una temperatura sempre costante nel rispetto delle norme igieniche vigenti.
Informazioni aggiuntive
| Modello | MILLENNIUM PAS |
|---|---|
| Temperatura | +1/+10°C |
| Alimentazione | V/ph/Hz 230/1/50 |
| Imballo | gabbia in legno |
| PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO | 58,4 CM |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MOD. MILLENNIUM PAS 120 – Capacità lorda/netta Lt 400/150 – Potenza (a regime) W 650 – Potenza, MOD. MILLENNIUM PAS 170 – Capacità lorda/netta Lt 590/220 – Potenza (a regime) W 1150 – Potenz, MOD. MILLENNIUM PAS 220 – Capacità lorda/netta Lt 700/300 – Potenza (a regime) W 1250 – Potenz |
