La vetrina refrigerata EVOK L a 4 porte garantisce la conservazione perfetta di dolci e creazioni di pasticceria tra +2°C e +8°C. Progettata per offrire massima visibilità e praticità d’uso quotidiano in ambienti professionali Ho.Re.Ca.
Vetrina Refrigerata Pasticceria EVOK L 4 Porte +2/+8°C
Fascia di prezzo: da €2,527.12 a €4,297.20 + IVA
Descrizione
La vetrina refrigerata modello EVOK L 4 Porte rappresenta la soluzione ideale per pasticcerie, bar e laboratori artigianali che esigono affidabilità e prestazioni termiche costanti. Grazie al generoso piano espositivo di 66 cm di profondità, questo espositore assicura una capienza ottimale e una presentazione impeccabile delle creazioni dolciarie, valorizzando al massimo l’offerta commerciale e catturando l’attenzione dei clienti.
Costruita nel rispetto dei più severi standard qualitativi con certificazione CE, la struttura in acciaio inox unisce robustezza e facilità di sanificazione. Il range di temperatura d’esercizio compreso tra +2°C e +8°C preserva intatte la freschezza, la consistenza e le proprietà organolettiche degli alimenti, garantendo un controllo climatico ideale in ogni fase della giornata lavorativa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrine refrigerate per pasticceria
- MOD. EVOK L 4 PORTE
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura di esercizio: °C +2/+8
- Gas refrigerante R455
- Porte scorrevoli FRONTALI e POSTERIORI in vetrocamera temprata
- Vetrocamera temperata sui lati
- Sistema antiappannamento con aria calda
- N. 3 mensole in vetro regolabili in altezza con illuminazione a led di serie
- Illuminazione superiore
- Pannello comandi elettronico
- Sbrinamento automatico
- Evaporazione automatica dell’acqua di condensa
- Imballo in gabbia legno
- Basamento colore nero
- Possibilità di scelta fra 11 diversi colori RAL per il lato frontale
- Serigrafia dei vetri RAL 9005
- Struttura interna ed esterna acciao inox
- Conforme alle norme HACCP
- Norma CE
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 66 CM
- MOD. EVOK INOX L 4 PORTE
- TEMPERATURA °C +2/+8
- PORTE SCORREVOLI ANTERIORI E POSTERIORI
- VERSIONE INOX
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | EVOK L 4 PORTE |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | di esercizio: °C +2/+8 |
|---|---|
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| TEMPERATURA °C | +2/+8 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della vetrina refrigerata EVOK L e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne in acciaio inox con detergenti neutri non abrasivi. Effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per garantire il corretto scambio termico, evitare l’accumulo di ghiaccio e mantenere costante la temperatura di esercizio tra +2°C e +8°C.
Informazioni aggiuntive
| Modello | EVOK L 4 PORTE |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio: °C +2/+8 |
| Certificazione | Norma CE |
| PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| Temperatura °C | +2/+8 |
| Versione / Modello | MOD. EVOKL490VINOX 4 PORTE – REFRIGERAZIONE VENTILATA – TEMPERATURA °C +2/+8 – PORTE SCORREVOL, MOD. EVOKL4150VINOX 4 PORTE – REFRIGERAZIONE VENTILATA – TEMPERATURA °C +2/+8 – PORTE SCORREVO, MOD. EVOKL4120VINOX 4 PORTE – REFRIGERAZIONE VENTILATA – TEMPERATURA °C +2/+8 – PORTE SCORREVO |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
