Valorizza il pescato fresco con l’isola refrigerata Lagofish, progettata per garantire massima visibilità e freschezza costante. Soluzione professionale affidabile ed elegante, ideale per ristoranti, pescherie e aree buffet di alto livello.
Isola Espositiva Refrigerata per Pesce Mod. LAGOFISH | Ristomak
Fascia di prezzo: da €5,991.04 a €6,896.32 + IVA
Descrizione
L’isola espositiva refrigerata modello Lagofish rappresenta la scelta d’eccellenza per i professionisti della ristorazione che desiderano presentare il pesce fresco con stile e massima sicurezza alimentare. Grazie a un impianto di refrigerazione affidabile alimentato a tensione monofase 230V, questo espositore assicura il mantenimento ottimale della catena del freddo, preservando intatte le qualità organolettiche e la freschezza del pescato per tutto il servizio.
Pensata per integrarsi perfettamente in qualsiasi contesto contract e sala ristorante, la struttura è disponibile di serie nelle eleganti finiture noce scuro, noce chiaro e legno grezzo non trattato, con la flessibilità di opzioni personalizzate in colorazione RAL o legno grezzo trattato. Unisce una solida qualità costruttiva a un impatto estetico di grande pregio, offrendo a chef e ristoratori uno strumento di lavoro funzionale, sicuro e di forte attrattiva visiva per la clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole espositive refrigerate per pesce
- Mod. LAGOFISH
- Struttura in legno
- Vasca in acciaio inox AISI 316 resistente alla corrosione salina
- Temp. °C -1/0
- Refrigerazione statica
- Sbrinamento automatico
- Monofase
- Gas refrigerante R290
- Luce a LED di serie
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Griglie di ventilazione inox AISI 304
- Ripiani supplementari nella parte superiore ed inferiore della vasca per attrezzatura complementare
- Pannello comandi con sportello di sicurezza trasparente e centralina elettronica
- Indicazione digitale della temperatura interna
- Robuste ruote girevoli di serie, con e senza freno
- Colori disponibili: noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato
- Colori optional: RAL, legno grezzo trattato
- ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | LAGOFISH |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
|---|---|
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| ALIMENTAZIONE | MONOFASE V 230/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | LAGOFISH |
|---|---|
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. LAGOFISH4 – POTENZA W 500 – DIMENSIONE cm L 107,5 x P 107,5 x h 171 – DIMENSIONI VASCA: cm, MOD. LAGOFISH8 – POTENZA W 510 – DIMENSIONE cm L 140 x P 140 x h 171 – DIMENSIONI VASCA: cm 124 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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