Massima visibilità e conservazione impeccabile da -18° a -20°C per pasticceria e gelateria. L’espositore verticale professionale da 624 litri con refrigerazione statica a 4 lati pensato per valorizzare le tue creazioni artigianali.
Espositore Refrigerato Verticale Negativo 4 Lati Mod. COSMO_BTS900
€5,976.40 + IVA
Descrizione
L’espositore verticale refrigerato modello COSMO_BTS900 rappresenta l’eccellenza tecnologica ed estetica per bar, pasticcerie e laboratori di gelateria che non vogliono scendere a compromessi. Progettato per garantire una perfetta conservazione a temperature negative comprese tra -18° e -20°C, questo cabinet professionale unisce una robusta struttura in acciaio inox a una totale trasparenza espositiva sui quattro lati. Con una generosa capacità di 624 litri e cinque livelli di esposizione, offre ai professionisti della ristorazione un palcoscenico d’impatto per valorizzare torte gelato, semifreddi e specialità surgelate, catturando immediatamente lo sguardo della clientela.
Alimentato a 230V con una potenza assorbita di 1000W, il modello COSMO_BTS900 è sinonimo di affidabilità e performance costanti nel tempo, rispondendo pienamente ai requisiti di sicurezza delle normative CE. La concezione costruttiva e l’ingegneria del freddo statico assicurano una distribuzione omogenea della temperatura all’interno dello spazio espositivo, preservando la consistenza e la qualità organolettica del prodotto. Una soluzione contract di alto profilo che coniuga design contemporaneo, efficienza operativa e solidità strutturale, ideale per ottimizzare il flusso di lavoro nel tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- ESPOSITORI REFRIGERATI VERTICALI IN ACCIAIO INOX
- Mod. COSMO_BTS900
- Basamento in tubolare verniciato RAL 7022 grigio ombra (optional RAL 9010 e RAL 8022)
- Struttura supporto vetri in acciaio
- Pareti laterali e porte con vetro esterno serigrafato (pellicola adesiva antiappannamento optional)
- Porta apribile verso destra o sinistra
- Illuminazione a LED 6000K applicato su profilo di alluminio
- Vetro su 4 lati
- Quadro comandi a sfioramento con termostato e termometro digitale
- Sbrinamento manuale
- Unità refrigerante interna con condensazione ad aria
- N. 5 ripiani evaporanti fissi di serie
- Refrigerazione statica
- Possibilità di incassarla lasciando almeno uno spazio di circa 10 cm in tutte 3 le pareti
- Temperatura -18°/-20°C
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza assorbita W 1000
- Capacità lt. 624
- Dimensioni cm L 90 x P 65,7 x 194,6 h
- Peso Kg 250
- STATICA
- CAPACITA’ Lt 624
- Dim. cm L 90 x P 65,7 x h 194,6
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COSMO_BTS900 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 18°/-20°C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza assorbita | W 1000 |
| Capacità | lt. 624 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 90 x P 65,7 x 194,6 h |
| Peso | Kg 250 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | statica |
|---|---|
| Tipologia esposizione | 4 lati |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia una pulizia periodica delle superfici interne ed esterne in acciaio inox utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Effettuare regolarmente lo sbrinamento e verificare la pulizia delle guarnizioni magnetiche per evitare dispersioni termiche. Prima di procedere a qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria o sanificazione, assicurarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica monofase a 230V.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COSMO_BTS900 |
|---|---|
| Temperatura | 18/-20°C |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza assorbita | W 1000 |
| Capacità | lt. 624 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 90 x P 65,7 x 194,6 h |
| Peso | Kg 250 |
| Certificazione | Norma CE |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia esposizione | 4 lati |
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