Massima visibilità e controllo termico d’eccellenza con la vetrina refrigerata verticale POLO 450 BTV SPOT IND 4.0. Progettata per pasticcerie, gelaterie e laboratori Ho.Re.Ca., garantisce conservazione ottimale tra -18°C e -24°C in regime Industria 4.0.
Vetrina Espositiva Refrigerata per Pasticceria e Gelateria Mod. POLO 450 BTV SPOT IND 4.0
€2,915.30 + IVA
Descrizione
La vetrina espositiva refrigerata POLO 450 BTV SPOT IND 4.0 rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione e della pasticceria che non vogliono compromessi tra estetica e prestazioni. Con una capacità di ben 578 litri e un design verticale studiato per l’esposizione su un lato, questo modello valorizza al massimo le creazioni dolciarie e i prodotti surgelati, offrendo una visibilità impeccabile e un impatto visivo di grande eleganza all’interno del locale.
Equipaggiata con un sistema di refrigerazione ventilata ad alte prestazioni, la vetrina assicura una distribuzione uniforme della temperatura, mantenendo il range termico compreso tra -18°C e -24°C. I 850 W di potenza e l’alimentazione monofase 230V la rendono una macchina efficiente e pronta all’uso per qualsiasi contesto contract, integrando i vantaggi tecnologici legati agli standard Industria 4.0 per ottimizzare i processi operativi del tuo business.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE ESPOSITIVE REFRIGERATE
- Mod. POLO 450 BTV SPOT IND 4.0
- Ideale per pasticceria e gelateria
- Temperatura -18/-24°C
- Sbrinamento automatico elettrico
- Evaporazione acqua di condensa automatica
- Kit di comunicazione Wi-fi incluso: per monitorare a distanza un apparecchio frigorifero dal proprio smartphone; ricevere un report settimanale HACCP con i grafici e gli allarmi registrati; aggiornare il prodotto con nuove funzioni; usufruire di teleassistenza; ricevere e-mail in caso di guasto
- Il tutto gestito da un intuitivo sistema di controllo con schermo a colori
- Umidità 32°C % U.R. 75
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 850
- Gas refrigerante R290
- Capacità Lt. 578
- N. 4 griglie di serie cm 54,8×48,8
- Refrigerazione ventilata
- Serratura di serie
- Illuminazione a led di serie
- Porta non reversibile
- Peso Kg. 138
- Dimensioni cm L 68 x P 74,3 x h 200
- Industria 4.0
- Temperatura -18°/-24°C
- Ventilata
- Dimensioni cm. L 68 x P 74,3 x h 200
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | POLO 450 BTV SPOT IND 4.0 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 18/-24°C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 850 |
| Capacità | Lt. 578 |
| Peso | Kg. 138 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 68 x P 74,3 x h 200 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | ventilata |
|---|---|
| Tipologia esposizione | 1 lato |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia periodica delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per il settore alimentare. Evitare prodotti abrasivi per non danneggiare i materiali. Programmare inoltre controlli regolari delle guarnizioni e la sbrinatura periodica per mantenere stabili le performance termiche tra -18°C e -24°C nel lungo periodo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | POLO 450 BTV SPOT IND 4.0 |
|---|---|
| Temperatura | 18/-24°C |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 850 |
| Capacità | Lt 578 |
| Peso | Kg 138 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 68 x P 74,3 x h 200 |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia esposizione | 1 lato |
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