La vetrina refrigerata verticale MV 404B da 440 litri è la soluzione ideale per la frollatura professionale della carne. Dotata di temperatura controllata tra +2° e +10°C e ripiani in acciaio satinato, unisce prestazioni elevate, consumi ridotti e design funzionale per macellerie e ristoranti.
Vetrina Refrigerata Verticale per Frollatura Carne Mod. MV 404B
€4,802.40 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i rigorosi standard delle cucine professionali e delle migliori macellerie, la vetrina refrigerata MV 404B rappresenta l’eccellenza tecnologica per la maturazione e la conservazione ottimale della carne. Con una capacità generosa di 440 litri e un ingombro ottimizzato di 60x55x120h cm, questo apparecchio si inserisce perfettamente in qualsiasi ambiente di lavoro Ho.Re.Ca., garantendo un controllo costante e preciso della temperatura compresa tra +2° e +10°C.
L’efficienza energetica incontra la robustezza costruttiva grazie a un’alimentazione monofase da 230V e una potenza di soli 247W, assicurando un funzionamento continuo e affidabile nel pieno rispetto dei parametri di risparmio energetico e della conformità CE. La dotazione di serie comprende due ripiani regolabili in acciaio satinato, studiati per facilitare la gestione dei tagli e garantire la massima igiene e resistenza all’usura quotidiana.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE REFRIGERATE VERTICALI PER FROLLATURA CARNE
- MOD. MV 404B
- Industria 4.0
- Frollatore per carne panoramico di colore nero
- Vetro panoramico con serigrafia nera
- Pannello frontale in acciaio verniciato nero
- Refrigerazione Ventilata
- Triplo vetro temperato di sicurezza con Low-e e gas Argon
- Sbrinamento a gas caldo
- Sistema di evaporazione dell’acqua di condensa tramite gas caldo
- Termostato digitale
- Allarme apertura porta e allarme alta temperatura
- Umidità regolabile al punto percentuale (impostabile da 50%-80%)
- Lampada germicida UV
- Display digitale con funzione Wi-Fi
- Porta reversibile (Non autochiudente)
- N. 4 Luci interne a LED
- N. 4 Ruote piroettanti di serie
- Capacità lt. 440
- Temperatura -2°/+10°C
- Gas refrigerante R290
- Classe climatica 3
- Rumorosità dB (A) 52
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 247
- Dimensioni interne cm L 60 x P 55 x 120H
- Dimensioni cm L 70 x P 65 x 190H
- Norma CE
- Dotazione di serie: N. 2 Ripiani regolabili in acciaio satinato
- N. 1 Gancera portasalumi
- VENTILATA
- CAPACITA’ LT. 440
- DIM cm L 70 x P 65 x H 190
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | MV 404B |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | lt. 440 |
|---|---|
| Temperatura | 2°/+10°C |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 247 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 60 x P 55 x 120H |
| Dotazione di serie | N. 2 Ripiani regolabili in acciaio satinato |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire regolarmente l’interno della vetrina con detergenti specifici non corrosivi e di igienizzare i ripiani in acciaio satinato. Verificare periodicamente la corretta chiusura delle guarnizioni e mantenere libere le griglie di aerazione per assicurare il corretto flusso d’aria e una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | MV 404B |
|---|---|
| Capacità | lt. 440 |
| Temperatura | +2°/+10°C |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 247 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 60 x P 55 x 120H |
| Certificazione | Norma CE |
| Dotazione di serie | N. 2 Ripiani regolabili in acciaio satinato |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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