Ottimizza il tuo spazio di lavoro con la vasca pozzetti da incasso PANORAMA2RIS, progettata per garantire una conservazione impeccabile di gelato e granite. Dotata di refrigerazione ventilata con agitatore interno per una temperatura sempre uniforme tra -2 e -18 °C.
Vasca Pozzetti da Incasso per Gelato e Granite PANORAMA2RIS
€3,716.16 + IVA
Descrizione
La vasca pozzetti da incasso PANORAMA2RIS rappresenta la soluzione ideale per gelaterie, bar e attività Ho.Re.Ca. che richiedono prestazioni professionali e un design personalizzabile grazie alla tipologia da pannellare. Con una capacità di due pozzetti e una potenza di 419 W alimentata a 230/50Hz, questo banco unisce efficienza energetica e solidità costruttiva nel pieno rispetto delle normative CE.
Il sistema di refrigerazione ventilata, supportato da un agitatore interno dell’aria, assicura la perfetta stabilità termica in ogni condizione di esercizio, preservando la cremosità, la consistenza e la qualità organolettica del gelato artigianale e delle granite. Una scelta tecnica indispensabile per valorizzare il banco di servizio e offrire ai clienti un prodotto sempre perfetto.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche pozzetti da incasso per gelato e granite con riserva
- Mod. PANORAMA2RIS
- Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 kg/m³ completa di
- Serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione
- Esterno in lamiera zincata
- Vasca interna in acciaio inox AISI 304 finitura 2B con piletta di scarico
- Dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso
- Cestelli in filo plastificato per contenere le carapine
- Con integrato il sistema anti rotazione
- Vassoio superiore in policarbonato stampato a iniezione
- Vassoio e cestelli estraibili per una facile pulizia della vasca
- Piano da incasso in acciaio inox finitura Scotchbrite
- Cornice perimetrale dotata di illuminazione a LED con guarnizione
- In PVC alimentare per la chiusura ermetrica del vetro superiore
- I vetri di chiusura ermetica sono disponibili per 2 o 4 fori con chiusura servoassistita
- Segnagusti integrato nel profilo di apertura vetri lato cliente
- Una volta aperto il vetro funge da barriera tra prodotto e cliente
- Per questo è possibile installare la vasca su banchi senza bancalina
- Refrigerazione ventilata: vasca con agitatore interno di aria per uniformare
- La temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato
- Sbrinamento manuale con arresto dell’impianto
- Pannello comandi elettronico con display digitale
- Che permette di visionare la temperatura interna
- Temperatura di esercizio -2/-18 °C
- Resa W/°C 353/-30
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- N. 2 pozzetti
- Unità condensatrice incorporata
- Potenza W 419
- Dim. cm L 96 x P 65 x h 84,7
- Norma CE
- Carapine non incluse
- Su richiesta disponibile in versione senza unità condensatrice
- Il prezzo si riferisce alla vasca da incasso con anta in vetro
- Per 2 fori ed etichette segna gusti
- AD 1 TEMPERATURA
- SEMILAVORATA DA PANNELLARE
- REFRIGERAZIONE VENTILATA
- CON UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PANORAMA2RIS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 419 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 96 x P 65 x h 84,7 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità | n. 2 pozzetti |
|---|---|
| refrigerazione | ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della vasca pozzetti PANORAMA2RIS e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Verificare periodicamente la corretta circolazione dell’aria e sbrinare regolarmente l’unità per garantire una temperatura di esercizio sempre costante e prolungare la durata dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PANORAMA2RIS |
|---|---|
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 419 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 96 x P 65 x h 84,7 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità | n. 2 pozzetti |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
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