Il fabbricatore di ghiaccio granulare GC100A garantisce una produzione costante di 100 kg in 24 ore, ideale per ristoranti, bar e attività Ho.Re.Ca. Struttura in acciaio inox e sistema a coclea per prestazioni professionali affidabili nel tempo.
Fabbricatore di Ghiaccio Granulare a Scaglie 100 Kg – Mod. GC100A
€2,093.00 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione e dell’ospitalità, il fabbricatore di ghiaccio granulare modello GC100A rappresenta una soluzione affidabile e ad alta efficienza per la produzione continua di ghiaccio a scaglie. La robusta struttura completamente in acciaio inox assicura massima igiene, resistenza all’usura e durata nel tempo, integrandosi perfettamente in qualsiasi ambiente di lavoro intensivo.
Il sistema di produzione si basa su un avanzato evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea interna che raschia costantemente il ghiaccio dalla superficie per convogliarlo verso il rompighiaccio. Questa tecnologia garantisce l’uscita di un ghiaccio granulare perfetto per esposizioni di pesce fresco, buffet, cocktail bar e preparazioni gastronomiche che richiedono un raffreddamento rapido ed uniforme.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE
- Produzione Kg 100 in 24/h
- Contenitore kg 60
- Modello GC100A
- Raffreddamento Aria
- Classe Energetica
- Gas Refrigerante R452A
- Dimensioni (mm) L696 (+ 40/50 mm piedini regolabili) P H
- Alimentazione Volt 2301N
- Hz50. Potenza Watt 700
- Peso kg 58
- Controllo della Temperatura meccanico
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione Kg | 100 in 24/h |
|---|---|
| Alimentazione | Volt 2301N |
| Peso | kg 58 |
INFO ARTICOLO
| Modello | GC100A |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza operativa e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia e una sanificazione periodica del circuito dell’acqua e della coclea. Ispezionare regolarmente il condensatore e mantenere pulito il vano di raccolta per prevenire la proliferazione batterica e assicurare sempre ghiaccio sicuro e di alta qualità per la tua clientela.
Informazioni aggiuntive
| Produzione Kg | 100 in 24/h |
|---|---|
| Modello | GC100A |
| Alimentazione | Volt 2301N |
| Peso | Kg 5,8 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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