Massima efficienza e igiene per la tua cucina professionale con la saladette refrigerata a 3 ante. Capacità di 368 litri, struttura robusta in acciaio inox e temperatura costante da +2° a +8°C per un’operatività Ho.Re.Ca. impeccabile.
Saladette e Tavolo Refrigerato 3 Porte GN 1/1 AISI 304
€944.84 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e laboratori di gastronomia, la saladette refrigerata unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 304 a prestazioni di raffreddamento affidabili. Il piano di lavoro integrato offre una superficie igienica e resistente, ideale per la preparazione rapida di pietanze, insalate e farciture, garantendo sempre il massimo rispetto degli standard professionali.
Con una generosa capacità lorda di 368 litri e tre pratiche ante, questo tavolo refrigerato ottimizza gli spazi di stoccaggio sottostanti, mantenendo gli ingredienti freschi a una temperatura d’esercizio compresa tra +2° e +8°C. Il sistema di refrigerazione statica e l’isolamento di spessore 40 mm assicurano un’efficienza termica costante anche negli ambienti di lavoro più caldi, supportando l’operatività quotidiana del tuo business.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 235 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1080 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 53 x 50 cm |
| Peso | 110 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 65,2 x 53) + n. 1 griglia (cm 66,4 x 33) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e la conformità alle normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox AISI 304 con detergenti neutri specifici, evitando spugne abrasive. Esegui periodicamente la manutenzione del condensatore e controlla che le guarnizioni delle tre porte siano integre e pulite per garantire una chiusura ermetica, riducendo i consumi energetici e preservando l’efficienza del gas refrigerante R600a.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 235 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1080 kwh/annum |
| Lunghezza | 136,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 53 x 50 cm |
| Peso | 110 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 65,2 x 53) + n. 1 griglia (cm 66,4 x 33) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
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