Banco Pizza Refrigerato 3 Porte con Vetrina Ingredienti Euronorm

Progettato specificamente per le esigenze di pizzerie, ristoranti e laboratori di alta cucina, il banco pizza refrigerato rappresenta il perfetto connubio tra robustezza costruttiva e performance elevate. Realizzato interamente in pregiato acciaio inox AISI 304, sia all’interno che all’esterno, garantisce standard igienici impeccabili e una resistenza superiore all’usura intensiva tipica degli ambienti professionali Ho.Re.Ca. Gli angoli interni arrotondati e l’isolamento ad alta densità senza CFC assicurano il mantenimento ottimale del freddo, riducendo al minimo i consumi energetici e preservando la freschezza degli impasti in ogni condizione.

Con una generosa capacità lorda di 680 litri, tre porte a chiusura automatica e una pratica vetrina porta ingredienti predisposta per 10 bacinelle GN 1/4, questo tavolo refrigerato ottimizza ogni movimento dello chef e del pizzaiolo. Il sistema di refrigerazione ventilata, supportato dal gas ecologico R455 e testato per operare in ambienti caldi fino a +43°C, garantisce una temperatura d’esercizio stabile tra 0° e +10°C. La compatibilità con gli standard Euronorm 60×40 completa la dotazione di un attrezzo indispensabile per chi cerca affidabilità, praticità e produttività senza sosta nella preparazione quotidiana.