Ottimizza il flusso di lavoro nel tuo laboratorio con il tavolo refrigerato da pasticceria da 202 cm. Refrigerazione ventilata, tre porte e massima efficienza energetica in classe A per la perfetta conservazione di impasti e preparazioni.
Tavolo Refrigerato Pasticceria 3 Porte 635 Litri
€1,456.59 + IVA
Descrizione
Il tavolo refrigerato pasticceria rappresenta la soluzione ideale per chef, pasticceri e professionisti della ristorazione che esigono prestazioni elevate e costanti nel tempo. Con una capacità lorda di 635 litri e una profondità di 80 cm, questo banco offre uno spazio di lavoro ampio e funzionale, progettato per integrarsi perfettamente nei ritmi intensi delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria più esigenti.
Dotato di un affidabile motore incorporato e di un sistema di refrigerazione ventilata, il banco garantisce una distribuzione uniforme della temperatura, impostabile tra i -2°C e i +8°C. Le tre porte consentono un accesso rapido e agevole alle teglie e agli ingredienti, mentre l’appartenza alla classe energetica A assicura un netto abbattimento dei consumi in bolletta, coniugando la massima efficienza operativa con la sostenibilità economica ed ecologica.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Tavolo refrigerato pasticceria
- Temperatura -2°C / +8°C
- Dimensioni esterne (LxPxH) 2020 x 800 x 860 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH) 2050 x 830 x 910 mm
- Volume netto e lordo 410 / 635 Lt
- Smart Link WiFi optional. Dati integrativi da catalogo: classe climatica 5
- Superficie esterna acciaio inox AISI 304
- Superficie interna acciaio inox AISI 304
- Termostato elettronico
- Smart Link WiFi e controllo remoto optional
- Rumorosità dB 42 circa secondo modello
- Isolamento 60 mm. Sbrinamento automatico con resistenza elettrica
- Illuminazione LED
- Porta e chiusura ammortizzata
- Mensole e vaschette mensole a scorrimento o regolabili secondo versione
- Ruote e piedi piedi regolabili
- Ruote optional
- Voltaggio 220-240 V. Frequenza 50 Hz
- Refrigerante R600A/R290 secondo versione
- Assorbimento indicato in scheda catalogo.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 2°C / +8°C |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe a |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Profondità | 80 cm |
| Alzatina | senza alzatina |
| Cassettiera | senza cassettiera |
| Numero porte | n. 3 porte |
| refrigerazione | ventilata |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne con detergenti neutri non abrasivi. Ispeziona periodicamente le guarnizioni magnetiche delle tre porte per evitare dispersioni termiche e pulisci regolarmente il condensatore del motore incorporato per mantenere inalterate le prestazioni e prolungare la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Temperatura | +2°C / +8°C |
|---|---|
| Classe energetica | classe a |
| Motore | con motore incorporato |
| Profondità | 80 cm |
| Alzatina | senza alzatina |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Numero porte | N. 3 porte |
| refrigerazione | Ventilata |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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