Il cestino tondo in rattan naturale è l’accessorio professionale essenziale per pizzerie e panifici. Garantisce una lievitazione perfetta e uniforme dell’impasto, assicurando traspirazione ottimale e un’impronta estetica artigianale.
Cestino Tondo per Lievitazione Impasto in Rattan Naturale
€14.65 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare le rigorose esigenze di chef, pizzaioli e maestri panificatori, il cestino per lievitazione in rattan naturale rappresenta uno strumento indispensabile nella cucina professionale. La struttura in fibra naturale favorisce il corretto scambio di umidità durante la fase di riposo dell’impasto, prevenendo la formazione di condensa e regalando al pane e alla pizza una crosta croccante e perfettamente definita.
La forma tonda assicura una gestione ottimale degli spazi sui piani di lavoro e nelle celle di lievitazione. Resistente e leggero, questo accessorio unisce la tradizione della lavorazione artigianale all’efficienza richiesta dal settore Ho.Re.Ca., garantendo standard qualitativi elevati e costanti nel tempo per ogni ciclo di produzione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Cestino Tondo Lievitazione Impasto in Rattan Naturale MEDRI, codice, è l’alleato perfetto per ogni ristoratore e professionista del settore food. Realizzato in rattan naturale, questo cestino garantisce una lievitazione uniforme e naturale del pane. Con un diametro di 22 cm e altezza di 85 cm, è ideale per preparazioni di medie dimensioni. Acquistalo su Allforfood per garantire ai tuoi impasti la qualità che meritano.
- Codice
- Diametro 22 cm
- Altezza 85
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del rattan naturale ed operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di spolverare accuratamente i residui di farina dopo ogni utilizzo senza bagnare direttamente il cestino. In caso di necessità, pulire delicatamente con una spazzola a setole morbide e lasciare asciugare completamente in un luogo aerato prima di riporlo.
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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