Il tegame in terracotta da 38 litri della Linea TerraCotta unisce la tradizione culinaria alle esigenze della cucina professionale Ho.Re.Ca. Ideale per cotture lente e uniformi, garantisce prestazioni eccellenti e una straordinaria resistenza termica in ogni cucina di ristorante, trattoria o agriturismo.
Tegame in Terracotta 38 lt Linea TerraCotta – Pentolame Professionale per Ristorazione
€20.77 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per chef e ristoratori che non vogliono rinunciare ai sapori autentici della cucina tradizionale, il tegame in terracotta da 38 litri della Linea TerraCotta rappresenta un’eccellenza per le preparazioni a lunga cottura, zuppe, umidi e brasati. La qualità della materia prima assicura una distribuzione del calore graduale e costante, valorizzando al massimo le proprietà organolettiche degli ingredienti e mantenendo i piatti caldi più a lungo direttamente in sala o sul pass.
Pensato per i ritmi intensi delle cucine professionali, questo tegame coniuga l’estetica rustica e raffinata con la massima affidabilità operativa. La capienza generosa lo rende indispensabile per la gestione di grandi volumi durante il servizio, rispondendo perfettamente agli standard di efficienza, robustezza e durabilità richiesti dagli operatori del settore alberghiero e della ristorazione commerciale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Tegame in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ogni ristoratore che desidera unire tradizione e qualità. Con una capacità di 38 litri e un diametro di 26 cm, questo tegame è perfetto per cucinare grandi quantità mantenendo un’ottima distribuzione del calore. Realizzato in terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e naturale, esaltando i sapori degli alimenti. Acquistalo su Allforfood per portare l’autenticità nella tua cucina professionale.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 38 lt
- Diametro 26 cm
- Altezza cm 11
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 38 lt |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà della terracotta e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia un primo utilizzo con ammollo preventivo. Lavare accuratamente dopo ogni servizio utilizzando detergenti non abrasivi e assicurare una perfetta asciugatura prima di riporre l’attrezzatura per evitare residui di umidità.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 38 lt |
|---|
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
