Stampo Ramequin in ceramica professionale, progettato per soddisfare i rigorosi standard delle cucine Ho.Re.Ca. Ideale per cottura e presentazione impeccabile di monoporzioni, dolci e salse. Unisce robustezza e design funzionale per un servizio alberghiero di alto livello.
Stampo Ramequin in Ceramica per Ristorazione
€3.30 cad. + IVA
Venduto in confezione da 12 pezzi (Minimo 12 pz: €39.60 + IVA)
Descrizione
Il ramequin in ceramica è la scelta ideale per chef, pasticceri e ristoratori che cercano la massima precisione e affidabilità nella preparazione e nel servizio al tavolo. Realizzato con materiali di prima qualità, questo stampo garantisce una distribuzione uniforme del calore, permettendo cotture a regola d’arte per soufflé, crème brûlée, salse e antipasti monoporzione. La sua estetica curata valorizza la presentazione culinaria, integrandosi perfettamente in qualsiasi mise en place, dalla trattoria contemporanea al ristorante stellato.
Progettato specificamente per resistere ai ritmi intensi delle cucine professionali, questo accessorio assicura una lunga durata nel tempo senza compromessi sulle prestazioni. La superficie liscia facilita il servizio e la sformatura delle preparazioni, ottimizzando i tempi dello staff durante il servizio. Una soluzione indispensabile per ottimizzare l’operatività quotidiana e offrire ai clienti un’esperienza gastronomica impeccabile in ogni dettaglio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Ramequin in Ceramica della linea PYREX SIGNATURE, codice, è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con un diametro di 8 cm e altezza di 47 cm, questo prodotto è realizzato in ceramica resistente, garantendo una cottura uniforme e una presentazione impeccabile dei vostri piatti. Perfetto per porzioni individuali, è venduto in confezioni da 1 unità.
- Linea SIGNATURE
- Codice
- Diametro 8 cm
- Altezza cm 47
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
