La tortiera cilindrica è l’attrezzatura professionale indispensabile per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca. Realizzata in alluminio di alta qualità , assicura una distribuzione uniforme del calore per cotture sempre perfette.
Tortiera Cilindrica in Alluminio FAMA66 per Pasticceria e Ristorazione Professionale
€15.79 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria, la tortiera cilindrica in alluminio unisce robustezza strutturale ed eccellenti performance termiche. L’alluminio garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, permettendo ai professionisti di ottenere risultati impeccabili nella preparazione di torte, pan di spagna e dessert da forno.
Che tu gestisca un ristorante, una pizzeria con offerta dolciaria o una struttura alberghiera, questo stampo offre la massima affidabilità operativa e una lunga durata nel tempo. La struttura cilindrica è pensata per facilitare la sformatura e assicurare bordi netti e definiti, rispondendo perfettamente agli standard qualitativi richiesti dai grandi chef e dai maestri pasticceri.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Cilindrica in Alluminio AGNELLI Linea FORNO è l’ideale per ogni ristoratore o professionista del settore food che cerca qualità e durabilità . Realizzata in alluminio di alta qualità con uno spessore di 2 mm, garantisce una cottura uniforme e rapida. Con un diametro di 32 cm e un’altezza di 7 cm, è perfetta per torte e dolci voluminosi. Acquistala su Allforfood per risultati professionali impeccabili.
- AGNELLI Linea FORNO
- ALLUMINIO
- 2 MM
- Codice
- Spessore mm 2
- Diametro 32 cm
- Altezza cm 7
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e le performance della tortiera nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di lavare il prodotto con detergenti neutri specifici per uso professionale. Evitare l’uso di spugne abrasive per non danneggiare la superficie in alluminio. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio per prevenire l’ossidazione e garantire una perfetta igiene prima del successivo utilizzo in cucina.
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
