La mannaia cleaver professionale Mod. B1H-DC unisce la robustezza dell’acciaio di qualità alla precisione ergonomica del manico in Pakka Wood. Progettata per chef e operatori Ho.Re.Ca., garantisce tagli netti e sicuri nelle lavorazioni più intense in cucina.
Coltello Mannaia Cleaver Professionale Acciaio e Pakka Wood Mod. B1H-DC
€132.74 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, ogni taglio deve essere netto, sicuro e privo di sforzi superflui. Il coltello cleaver mannaia Mod. B1H-DC è lo strumento ideale per chef, macellai e professionisti della cucina che richiedono prestazioni elevate e costanti nel tempo. La lama robusta è studiata per affrontare con efficacia la lavorazione di carni, ossa e tagli impegnativi, riducendo l’affaticamento del polso grazie a un bilanciamento ottimale dei pesi.
Il design incontra la funzionalità grazie all’impugnatura in pregiato Pakka Wood, che assicura una presa salda, confortevole e antiscivolo anche durante i turni di lavoro più prolungati. Questo cleaver professionale rappresenta un investimento sicuro per il vostro ristorante, albergo o laboratorio gastronomico, coniugando un’estetica professionale di alto livello con una resistenza superiore all’usura quotidiana tipica degli ambienti di cucina intensiva.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Cleaver/Mannaia in Acciaio/Pakka Wood
- XINZUO Linea DAMASCUS STEEL, codice B1H-DC, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca efficienza e durabilità. Realizzato con acciaio Damasco, noto per la sua resistenza e capacità di mantenere l’affilatura, e impugnatura in legno Pakka, garantisce comfort e controllo durante il taglio. Perfetto per lavorare grandi pezzi di carne, questo coltello è un must-have per professionisti del settore food.
- Linea DAMASCUS STEEL
- Codice B1H-DC
- Altezza 178
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | B1H-DC |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare il filo della lama e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia il lavaggio manuale con detergenti neutri e un’asciugatura immediata dopo l’uso. Evitare il contatto prolungato con l’acqua e l’utilizzo in lavastoviglie per mantenere inalterate la bellezza e la durata del manico in Pakka Wood.
Informazioni aggiuntive
| Modello | B1H-DC |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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