Ottimizzata per la ristorazione professionale, questa casseruola con coperchio in ferro smaltato al quarzo unisce robustezza e praticità . Ideale per la cottura rapida e il servizio impeccabile di cozze, molluschi e zuppe di pesce in cucine e sale Ho.Re.Ca.
Casseruola per Cozze e Frutti di Mare in Ferro Smaltato Mod. 13315
€21.39 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori della ristorazione, la casseruola Mod. 13315 garantisce una distribuzione ottimale del calore per cotture uniformi e veloci. La speciale finitura in ferro smaltato al quarzo assicura un’elevata resistenza all’usura, agli shock termici e alla corrosione, rendendola uno strumento indispensabile per un uso intensivo professionale.
Il design funzionale, completo di coperchio, permette di preservare al meglio i sapori e gli aromi dei frutti di mare durante la preparazione e la presentazione direttamente al tavolo. Unisce l’efficienza tecnica richiesta nelle cucine commerciali con un’estetica curata, perfetta per valorizzare il servizio nei ristoranti di pesce, bistrot e locali orientati alla cucina marinara.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Casseruola Cozze Con Coperchio in Ferro Smaltato Quarzo di MEDRI, codice 13315, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera unire qualità e durabilità . Realizzata con ferro smaltato al quarzo, questa casseruola garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per la cottura ottimale delle cozze. Il diametro di 24 cm offre ampio spazio per porzioni generose, mentre il coperchio conserva sapori e aromi. Perfetta per un uso professionale, è un investimento durevole per ogni cucina di qualità .
- Codice 13315
- Diametro 24 cm
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 13315 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità dello smalto e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia il lavaggio con detergenti neutri e spugne non abrasive. Asciugare accuratamente dopo ogni utilizzo per prevenire qualsiasi residuo di umidità e mantenere inalterate le performance nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 13315 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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