Il tegame in terracotta da 51 litri della Linea TERRACOTTA è la soluzione ideale per le grandi cucine professionali che richiedono cotture lente e tradizionali. Progettato per garantire una distribuzione termica uniforme, unisce l’eccellenza della tradizione culinaria alla massima affidabilità per chef e ristoratori.
Tegame in Terracotta Professionale 51 lt | Linea Cucina Ho.Re.Ca.
€26.53 + IVA
Descrizione
Nel panorama della ristorazione professionale, la capacità di preservare i sapori autentici è un elemento distintivo fondamentale. Questo tegame in terracotta da 51 litri rappresenta l’attrezzatura ideale per cucine di ristoranti, trattorie e grandi impianti di ristorazione collettiva che puntano su cotture prolungate, stufati e preparazioni tradizionali. La struttura è studiata per trattenere e rilasciare il calore in modo graduale, esaltando le caratteristiche organolettiche di ogni ingrediente senza alterarne i sapori.
Pensato specificamente per un impiego intensivo nel settore Ho.Re.Ca., questo tegame offre una straordinaria capienza che risponde perfettamente alle esigenze operative delle Brigate di cucina più esigenti. La qualità dei materiali assicura una resa costante nel tempo, rendendolo un investimento strategico e duraturo per ottimizzare la preparazione di grandi volumi di cibo nel pieno rispetto degli standard professionali.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Tegame in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con una capacità di 51 litri e un diametro di 28 cm, questo tegame è perfetto per cucinare grandi quantità mantenendo un’ottima distribuzione del calore. Realizzato in terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e naturale, esaltando i sapori degli alimenti. Acquistalo su Allforfood per elevare la qualità della tua cucina professionale.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 51 lt
- Diametro 28 cm
- Altezza cm 11
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 51 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la qualità della terracotta e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia un accurato lavaggio con acqua calda e detergenti idonei, evitando shock termici durante il riscaldamento e il raffreddamento. Asciugare perfettamente prima di riporre l’attrezzatura per preservarne la durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 51 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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