Umidiera in terracotta da 35 litri della Linea TERRACOTTA, progettata per garantire una conservazione ottimale e tradizionale nelle cucine professionali. Resistente e affidabile, assicura il perfetto mantenimento del grado di umidità per le preparazioni dei grandi chef.
Umidiera Professionale in Terracotta 35 litri – Linea TERRACOTTA
€21.94 + IVA
Descrizione
L’umidiera in terracotta da 35 litri della Linea TERRACOTTA rappresenta la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che desiderano coniugare la tradizione della cottura e conservazione artigianale con le moderne esigenze di efficienza in cucina. Grazie alle eccellenti proprietà termiche e di traspirazione del materiale, questo contenitore assicura un controllo naturale dell’umidità interna, preservando intatte la freschezza e le proprietà organolettiche degli alimenti più delicati.
Studiata specificamente per resistere ai ritmi intensi delle cucine professionali, pizzerie e laboratori gastronomici, questa umidiera offre una generosa capacità di carico pari a 35 litri. La robustezza della struttura in terracotta garantisce una lunga durata nel tempo, confermandosi un investimento sicuro e funzionale per ottimizzare lo stoccaggio e la gestione quotidiana delle preparazioni nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- L’Umidiera in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con una capacità di 35 litri e realizzata in terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e mantiene l’umidità ottimale, esaltando i sapori naturali degli alimenti. Perfetta per preparazioni tradizionali, è un must-have per ogni cucina professionale.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 35 lt
- Diametro 22 cm
- Altezza cm 11
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 35 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare al meglio le caratteristiche della terracotta e garantire la massima igiene secondo le normative HACCP, si consiglia di lavare il prodotto con acqua calda e detergenti neutri specifici per uso professionale, evitando l’uso di spugne abrasive. Prima di riporre l’umidiera, assicurarsi che sia perfettamente asciutta per prevenire la formazione di umidità stagnante e prolungare la vita utile del materiale.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 35 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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