Ottimizza la produzione di pasta fresca nella tua cucina professionale con il mattarello per ravioli Mod. 117. Realizzato in robusto legno di faggio da 55 cm, garantisce una pressatura uniforme e un taglio netto per ripieni perfetti.
Mattarello per Ravioli in Legno di Faggio Mod. 117 – 55 cm
€10.82 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e laboratori artigianali, il mattarello per ravioli Mod. 117 rappresenta uno strumento indispensabile per la lavorazione professionale della pasta fresca. La lunghezza di 55 centimetri offre una superficie di lavoro ampia e bilanciata, ideale per gestire grandi volumi di impasto con il minimo sforzo e la massima precisione.
La struttura in legno di faggio di prima scelta assicura una resistenza superiore all’usura intensiva tipica degli ambienti Ho.Re.Ca. Ogni dettaglio è studiato per agevolare il professionista nella creazione di ravioli uniformi, sigillati alla perfezione e pronti per la cottura, garantendo standard qualitativi elevati in ogni preparazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Mattarello Per Ravioli in Faggio CAPER, codice 117, è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano efficienza e qualità . Realizzato in legno di faggio, noto per la sua robustezza e durabilità , questo mattarello di 55 cm facilita la preparazione di ravioli uniformi e perfetti. La confezione singola garantisce un prodotto sempre nuovo e pronto all’uso, essenziale per una cucina professionale che punta all’eccellenza. Acquistalo su Allforfood per elevare la qualità della tua offerta culinaria.
- Codice 117
- Dimensioni cm 55
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 117 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 55 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del legno di faggio e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire il mattarello subito dopo l’uso rimuovendo i residui di impasto con una spazzola morbida. Evitare l’immersione prolungata in acqua e il lavaggio in lavastoviglie; igienizzare con prodotti idonei al contatto alimentare e asciugare accuratamente prima di riporre in luogo asciutto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 117 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 55 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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