Massima efficienza e grandi volumi per il tuo servizio di sala con la macchina per caffè americano da 90 L/h. Progettata per hotel e grandi ristoranti, garantisce un’infusione rapida e costante nel pieno rispetto degli standard professionali.
Macchina per Caffè Filtro Professionale 90 L/h – Modello 4.321.901.110
€3,595.77 + IVA
Descrizione
La gestione di grandi volumi di bevande calde nei contesti alberghieri e della ristorazione collettiva richiede attrezzature performanti, affidabili e robuste. Questa macchina per caffè filtro professionale risponde perfettamente alle esigenze di hotel, grandi sale buffet e strutture ricettive ad alta affluenza, assicurando un servizio impeccabile e continuo durante i momenti di maggiore picco lavorativo.
Con una straordinaria capacità oraria di 90 litri e un ciclo di infusione ottimizzato di soli 14 minuti per 20 litri, questo sistema allacciato alla rete idrica garantisce standard qualitativi elevati tazza dopo tazza. L’alimentazione a 400V e la potenza di 9120W sostengono ritmi di lavoro intensi, offrendo ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. uno strumento di lavoro indispensabile per ottimizzare i tempi di preparazione e valorizzare l’offerta del servizio sala.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Macchina per caffè filtro Bravilor Bonamat B20 W L/R
- Codice 4.321.901.110
- Alimentazione: 400V 3N~ 50/60Hz 9120W
- Capacità oraria: 90 L
- Tempo di infusione: 14 min. / 20 L
- Capacità caffè: 20 L
- Allacciamento idrico: Sì
- L 74,2 x P 57 x h 88,8 cm
- 400V 3N~ 50/60Hz 9120W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 4.321.901.110 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9120W |
|---|---|
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare cicli di decalcificazione periodici in base alla durezza dell’acqua. Eseguire quotidianamente la pulizia dei componenti a contatto con il caffè e dei contenitori per evitare residui oleosi che potrebbero compromettere l’aroma della bevanda e la durata dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 4.321.901.110 |
|---|---|
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9120W |
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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