Lo stampo per budino quadro Mod. 1150 in alluminio garantisce una conduzione termica eccellente per cotture e raffreddamenti rapidi e uniformi. Ideale per laboratori di pasticceria e cucine professionali Ho.Re.Ca. che richiedono massima efficienza e standard igienici rigorosi.
Stampo Budino Quadro in Alluminio Mod. 1150 – Ristomak
€2.62 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze dei professionisti della ristorazione e della pasticceria, lo stampo per budino quadro Mod. 1150 unisce una solida struttura in alluminio a un design funzionale, pensato per ottimizzare i tempi di preparazione e sformatura. La forma geometrica pulita consente di realizzare monoporzioni eleganti e impeccabili, valorizzando la presentazione finale al piatto o al buffet.
La scelta dell’alluminio assicura una perfetta diffusione del calore e del freddo, garantendo risultati costanti sia nei processi di cottura che in quelli di abbattimento o refrigerazione. Uno strumento indispensabile per chef e pasticceri che cercano affidabilità , praticità d’uso e una lunga durata nel tempo anche in caso di utilizzo intensivo e quotidiano.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Budino Quadro in Alluminio OTTINETTI, codice 1150, è l’ideale per ristoratori che cercano qualità e durabilità . Realizzato in alluminio puro, questo stampo garantisce una conduzione termica uniforme, essenziale per cotture perfette. Le dimensioni di 7 cm lo rendono versatile per porzioni individuali, ottimizzando la presentazione dei piatti. Disponibile in confezioni da 1 unità su Allforfood, questo strumento professionale è un must-have per ogni cucina gourmet.
- OTTINETTI
- Codice 1150
- Dimensioni cm 7
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1150 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 7 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà dell’alluminio e rispettare i protocolli HACCP, si consiglia di lavare lo stampo con detergenti neutri specifici per uso professionale, evitando spugne abrasive. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio per prevenire l’ossidazione e garantire la massima igiene in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1150 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 7 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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