La tortiera conica professionale in alluminio antiaderente Mod. ALSA43/3S è progettata per garantire cotture uniformi e un distacco perfetto dei prodotti da forno. Ideale per laboratori di pasticceria e cucine Ho.Re.Ca., unisce robustezza e praticità d’uso intensivo.
Tortiera Conica in Alluminio Antiaderente Mod. ALSA43/3S per Pasticceria Professionale
€31.76 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della pasticceria professionale, ogni dettaglio fa la differenza tra un buon dolce e un capolavoro. La tortiera conica Mod. ALSA43/3S è l’alleata indispensabile per chef, pasticceri e gestori che pretendono il massimo dalle proprie attrezzature da forno. Grazie alla sua struttura in alluminio di alta qualità, assicura una distribuzione termica rapida ed omogenea, consentendo di ottenere una doratura perfetta e una consistenza impeccabile in ogni preparazione.
Il rivestimento antiaderente ad alte prestazioni previene qualsiasi rischio di aderenza dell’impasto, riducendo i tempi di sformatura e semplificando notevolmente le operazioni di pulizia post-servizio. Studiata specificamente per resistere ai ritmi intensi dei laboratori professionali, questa tortiera coniuga ergonomia e durata nel tempo, rispondendo con precisione alle esigenze di efficienza e qualità dei professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Conica in Alluminio Antiaderente della AGNELLI Linea PIZZA, codice ALSA43/3S, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera risultati eccellenti nella preparazione delle pizze. Realizzata in alluminio di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e rapida, essenziale per mantenere l’autenticità del gusto. Con un diametro di 30 cm e altezza di 3 cm, questa tortiera è progettata per resistere all’usura e facilitare la pulizia, rendendo ogni uso efficiente e professionale.
- AGNELLI Linea PIZZA
- Codice ALSA43/3S
- Diametro 30 cm
- Altezza cm 3
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ALSA43/3S |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà antiaderenti e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia di lavare la tortiera con detergenti neutri e spugne non abrasive, evitando utensili metallici che potrebbero danneggiare la superficie. Un corretto utilizzo e una manutenzione regolare prolungano la vita operativa dell’utensile, assicurando performance eccellenti in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ALSA43/3S |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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