La tortiera conica in alluminio è progettata per offrire ai professionisti della pasticceria e della ristorazione una cottura uniforme e impeccabile. Realizzata per resistere ai ritmi intensi delle cucine professionali, garantisce affidabilità e risultati eccellenti ogni giorno.
Tortiera Conica Professionale in Alluminio FAMA43 per Pasticceria e Ristorazione
€12.06 + IVA
Descrizione
Nel mondo della ristorazione e della pasticceria professionale, la precisione nella cottura fa la differenza tra un buon dolce e un prodotto d’eccellenza. La tortiera conica in alluminio risponde perfettamente alle esigenze di chef, pasticceri e operatori Ho.Re.Ca. che cercano strumenti performanti, leggeri e maneggevoli. La conformazione conica favorisce la sformatura rapida e perfetta delle preparazioni, riducendo i tempi di lavorazione e ottimizzando l’operatività quotidiana in laboratorio.
Progettata per un impiego intensivo, questa tortiera unisce un’eccellente conducibilità termica a una robustezza strutturale superiore, assicurando una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. Che si tratti di torte classiche, pan di Spagna o preparazioni più complesse, il rappresenta un investimento sicuro per chi non accetta compromessi sulla qualità delle proprie attrezzature da forno.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Conica in Alluminio della AGNELLI Linea FORNO è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità . Realizzata in alluminio di 2 mm di spessore, garantisce una cottura uniforme e rapida. Con un diametro di 28 cm e un’altezza di 65 cm, è perfetta per preparazioni voluminose. Acquistala su Allforfood per risultati professionali impeccabili.
- AGNELLI Linea FORNO
- ALLUMINIO
- 2 MM
- Codice
- Spessore mm 2
- Diametro 28 cm
- Altezza cm 65
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrazione e la durata dell’alluminio nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di lavare il prodotto con detergenti neutri e di evitare l’uso di spugne abrasive che potrebbero graffiare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio. Non è idoneo al contatto con alimenti fortemente acidi per lunghi periodi e si raccomanda di verificare la compatibilità con i piani di cottura secondo le specifiche d’uso.
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
