Il cuocipiadina elettrico trifase Mod. C.PE.8 è la soluzione ideale per laboratori artigianali e cucine professionali ad alta intensità. Con una capacità di cottura simultanea di 8 piadine e una potenza di 9 kW, assicura prestazioni eccellenti e uniformi nel pieno rispetto delle normative CE.
Cuocipiadina Elettrico 8 Piadine Trifase su Mobile Mod. C.PE.8
€3,866.82 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze di efficienza e rapidità tipiche del settore Ho.Re.Ca., il cuocipiadina Mod. C.PE.8 rappresenta un investimento strategico per pizzerie, piadinerie e ristoranti che richiedono affidabilità costante durante i turni di lavoro più intensi. La struttura è pensata per garantire il massimo comfort operativo, inserendosi perfettamente nelle cucine professionali grazie alla pratica installazione su mobile.
La qualità dei materiali costruttivi emerge chiaramente dal solido piano cottura in acciaio inox, studiato per resistere all’uso intensivo quotidiano e facilitare le operazioni di servizio. Con una potenza di 9 kW e alimentazione trifase, questo dispositivo assicura una distribuzione termica ottimale per ottenere piadine cotte a regola d’arte, valorizzando la tradizione culinaria con la massima efficienza tecnologica.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Pannello di controllo digitale
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra
- Tensione V 400
- Dim. piano cottura cm L 120 x P 60 x H 85
- Dim. ingombro cm L 125 x P 73 x H 96
- Modello C.PE.8
- Su vano inox a giorno
- Piana in acciaio inox
- Potenza KW 9
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | KW 9 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano cottura in acciaio inox e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia quotidiana a fine servizio utilizzando detergenti specifici non abrasivi, evitando shock termici sulle superfici calde. Verificare periodicamente le connessioni elettriche e lo stato generale dell’apparecchiatura per prolungarne la durata nel tempo e mantenere inalterate le performance professionali.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Potenza | kW 9 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
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