Ottimizza il servizio di snack bar e paninoteche con la piastra in vetroceramica SP010P. Compatta, potente e facile da pulire, garantisce una cottura uniforme fino a 400°C per toast e panini perfetti al momento.
Piastra Panini Professionale in Vetroceramica Liscia SP010P
€744.51 + IVA
Descrizione
La piastra professionale SP010P rappresenta la soluzione ideale per bar, caffetterie e piccole attività di ristorazione che necessitano di un’attrezzatura affidabile e performante per la preparazione rapida di snack caldi. Grazie alla tecnologia in vetroceramica e a una potenza di 1,5 kW su alimentazione monofase, questo dispositivo assicura un riscaldamento tempestivo e una distribuzione omogenea del calore sulla superficie di cottura liscia, riducendo i tempi di attesa per la clientela.
Progettata per integrarsi perfettamente negli spazi di lavoro più ristretti grazie alle dimensioni compatte di 33,1 x 45,8 x 17,6 cm e a un peso di soli 10 kg, unisce solidità costruttiva ed ergonomia d’uso. La temperatura massima di 400°C permette di gestire con efficacia diverse tipologie di preparazioni, garantendo standard qualitativi elevati e costanti nel servizio quotidiano per chef, baristi e gestori del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Piastra in vetroceramica Spidoglass
- SP010P
- Potenza 1,5 kW. 230V ~ 1N
- 50/60 Hz
- Controllo manuale
- Temperatura massima 400°C
- 1 superficie di cottura da 25 x 25 cm
- Piastre superiore e inferiore in vetroceramica nera liscia
- Struttura in acciaio inox
- Riscaldamento a contatto e a infrarossi
- Canale di scolo e cassetto raccogli liquidi estraibile
- Isolamento termico protek.SAFE
- Dimensioni L 33,1 x P 45,8 x h 17,6 cm
- Peso netto 10 kg. Dimensioni imballo L 37,3 x P 53,5 x h 26,5 cm
- Peso lordo 11,1 kg
- Singola
- Piastre lisce nere
- 25 x 25 cm
- 1,5 kW
- 230V
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 1,5 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 33,1 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 10 kg. Dimensioni imballo L 37,3 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 11,1 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica monofase |
|---|---|
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità della superficie in vetroceramica e rispettare i rigorosi standard igienico-sanitari HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia quotidiana a piastra fredda utilizzando appositi detergenti non abrasivi e panni morbidi. Evitare sbalzi termici repentini e rimuovere regolarmente eventuali residui di cibo per garantire la massima durata nel tempo e un’igiene impeccabile ad ogni servizio.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | 1,5 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 33,1 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 10 kg. Dimensioni imballo L 37,3 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 11,1 kg |
| Alimentazione | elettrica monofase |
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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