Massima versatilità e rapidità nella preparazione di panini, snack e toast con la piastra professionale Spidoglass SP015T. Superficie liscia da 40×30 cm, potenza di 2 kW e temperatura fino a 400°C per un servizio impeccabile in ogni locale Ho.Re.Ca.
Piastra Professionale in Vetroceramica Liscia 2 kW – Modello SP015T
€959.79 + IVA
Descrizione
La piastra in vetroceramica SP015T rappresenta la soluzione ideale per bar, snack bar e attività di ristorazione che richiedono efficienza, rapidità e risultati di cottura eccellenti. Progettata per un uso professionale intensivo, unisce una struttura robusta e compatta a prestazioni termiche elevate, raggiungendo rapidamente una temperatura massima di 400°C per garantire una doratura uniforme e croccante su panini, toast e preparazioni di vario formato.
Grazie alla generosa superficie di cottura liscia di 40 x 30 cm e a una zona di cottura singola alimentata a 230V, questo modello offre lo spazio ottimale anche per prodotti allungati o formati particolari. L’alimentazione elettrica monofase e la qualità dei materiali costruttivi assicurano affidabilità quotidiana, facilità di gestione e consumi ottimizzati per il professionista della ristorazione moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Piastra in vetroceramica Spidoglass
- SP015T
- Potenza 2 kW. 230V ~ 1N
- 50/60 Hz
- Controllo manuale
- Temperatura massima 400°C
- 1 superficie di cottura da 40 x 30 cm
- Piastre superiore e inferiore in vetroceramica trasparente liscia
- Struttura in acciaio inox
- Riscaldamento a contatto e a infrarossi
- Canale di scolo e cassetto raccogli liquidi estraibile
- Isolamento termico protek.SAFE
- Dimensioni L 48,1 x P 45,7 x h 18,2 cm
- Peso netto 14,9 kg. Dimensioni imballo L 54 x P 52,7 x h 25,4 cm
- Peso lordo 16 kg
- Singola
- Piastre lisce trasparenti
- 40 x 30 cm
- 2 kW
- 230V
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 48,1 x P 45,7 x h 18,2 cm |
| Peso netto | 14,9 kg. Dimensioni imballo L 54 x P 52,7 x h 25,4 cm |
| Peso lordo | 16 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica monofase |
|---|---|
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del piano in vetroceramica e garantire il pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire la superficie liscia al termine di ogni servizio utilizzando gli appositi raschietti e detergenti specifici a piastra tiepida. Evitare shock termici e spugne abrasive per mantenere la massima efficienza e prolungare la durata della piastra nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 48,1 x P 45,7 x h 18,2 cm |
| Peso netto | 14,9 kg. Dimensioni imballo L 54 x P 52,7 x h 25,4 cm |
| Peso lordo | 16 kg |
| Alimentazione | elettrica monofase |
| Numero zone cottura | n. 1 zona |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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