Il banco alimentare refrigerato Mod. Porthos assicura la perfetta conservazione di alimenti freschi grazie a un controllo termico preciso tra +0 e +6 °C. Progettato con un ampio piano espositivo da 86 cm, ottimizza lo spazio di lavoro e valorizza l’offerta nei locali Ho.Re.Ca.
Banco Alimentare Refrigerato Mod. Porthos per Ristorazione Professionale
Fascia di prezzo: da €3,101.37 a €4,465.83 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, bar e attività alimentari, il banco refrigerato Mod. Porthos unisce prestazioni termiche affidabili e una costruzione solida certificata CE. La temperatura di esercizio compresa tra +0 e +6 °C garantisce il rispetto catena del freddo e la freschezza ottimale di ogni prodotto esposto, riducendo gli sprechi e offrendo la massima sicurezza igienica.
L’ergonomia è al centro della progettazione: la generosa profondità del piano espositivo di 86 cm permette una disposizione ordinata e capiente della merce, migliorando la visibilità per la clientela e la velocità di servizio per gli operatori. Alimentato a tensione monofase V230/1/50Hz, il banco è pronto per l’installazione professionale e include di serie una pratica vaschetta interna per la raccolta dell’acqua di sbrinamento, semplificando le operazioni di gestione quotidiana.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Banco alimentare refrigerato self service
- Ideale per l’esposizione e la vendita di salumi, formaggi, prodotti di gastronomia
- MOD. PORTHOS
- In alluminio
- Piano di lavoro in acciaio inox 304
- Piano espositivo in acciaio inox AISI 304
- Spalle in ABS
- Cella frigo lato operatore
- Sbrinamento automatico con timer
- Illuminazione di serie
- Potenziometro per ventilatori
- Bacinella raccogli condensa a scarico manuale
- Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura °C +0/+6
- Classe climatica 3 (25°C / 60% U.R.)
- Gas refrigerante R290
- Norma CE
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 86 cm
- Dotazione di serie: Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento
- Imballo in gabbia con castello vetri montato
- Mod PORTHOS
- Ventilato con cella refrigerata
- Temperatura °C +0/+4
- Profondità piano espositivo: 86 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PORTHOS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
|---|---|
| Temperatura °C | +0/+6 |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 86 cm |
| Dotazione di serie | Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento |
| Profondità piano espositivo | 86 cm |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PORTHOS |
|---|---|
| Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
| Temperatura °C | +0/+6 |
| Certificazione | Norma CE |
| Dotazione di serie | Vaschetta interna per raccolta acqua di sbrinamento |
| Profondità piano espositivo | 86 cm |
| Versione / Modello | Mod PRT 150 SELFVC – WATT ASSORBITI W 373 – SUPERIFICE ESPOSITIVA: 1,22 m2 – N. 1 SPORTELLO – D, Mod PRT 200 SELFVC – WATT ASSORBITI W 537 – SUPERIFICE ESPOSITIVA: 1,65 m2 – N. 2 SPORTELLI – D, Mod PRT 250 SELFVC – WATT ASSORBITI W 550 – SUPERIFICE ESPOSITIVA: 2,08 m2 – N. 3 SPORTELLI – D, Mod PRT 300 SELFVC – WATT ASSORBITI W 845 – SUPERIFICE ESPOSITIVA: 2,51 m2 – N. 3 SPORTELLI – D |
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