Ottimizza la produzione del tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale IM8S/10V da 8 kg per ciclo. Dotata di vasca estraibile, testa sollevabile e 10 velocità selezionabili, garantisce prestazioni professionali elevate e massima semplicità di pulizia per pizzerie e panifici.
Impastatrice a Spirale 8 kg con Testa Sollevabile e Vasca Removibile IM8S/10V
€1,117.80 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale IM8S/10V unisce una solida struttura in acciaio inox con verniciatura elettrostatica a una meccanica d’eccellenza. Grazie alla trasmissione a catena e al sistema a 10 velocità (da 80 a 240 rpm), questo macchinario assicura un’idratazione perfetta e un’ossigenazione ottimale dell’impasto, gestendo carichi da un minimo garantito di 0,5 kg fino a 8 kg per ciclo, per una produzione oraria che raggiunge i 24 kg.
La praticità della testa sollevabile e della vasca removibile in acciaio inox agevola notevolmente le operazioni di scarico e igienizzazione, riducendo i tempi morti tra una lavorazione e l’altra. Elementi fondamentali come la spirale, il coperchio e la barra frangipasta sono interamente realizzati in acciaio inox per garantire la massima robustezza e durata nel tempo, mentre l’impianto elettrico a bassa tensione (24V) e l’alimentazione monofase da 230V offrono sicurezza e versatilità d’installazione in qualsiasi cucina professionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Im8s/10v rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 8 kg |
| Impasto ora | 24 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 10 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 / 240 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 0,37 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 52 cm |
|---|---|
| Profondità | 28 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 26 x 22 cm |
| Peso | 36 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene dell’impastatrice IM8S/10V in conformità con le normative HACCP, si consiglia di rimuovere la vasca estraibile dopo ogni utilizzo e lavarla con acqua tiepida e detergenti neutri non abrasivi. Evitare l’uso di getti d’acqua diretti sulla struttura esterna e sulla componentistica elettrica. Ispezionare periodicamente lo stato delle 2 cinghie in poliuretano e pulire accuratamente la barra frangipasta e la spirale per prevenire accumuli di residui d’impasto, garantendo così una lunga durata della garanzia di 12 mesi.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Im8s/10v rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 8 kg |
| Impasto ora | 24 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 10 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 / 240 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,37 kw |
| Lunghezza | 52 cm |
| Profondità | 28 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 26 x 22 cm |
| Peso | 36 kg |
| Ruote | Accessorio |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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