Massima efficienza e robustezza per il tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale SP 60. Capacità di carico fino a 60 kg per ciclo, doppia velocità e struttura in metallo con componenti in acciaio inox per garantire impasti perfetti e standard HACCP impeccabili.
Impastatrice a Spirale Testa Fissa 60 kg – Modello SP 60
€5,356.90 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze intensive di pizzerie, panifici e laboratori di pasticceria artigianale, l’impastatrice a spirale SP 60 rappresenta una soluzione professionale di altissimo livello. Con una capacità che gestisce fino a 60 kg di impasto per ciclo e un minimo garantito di 7 kg, questo macchinario assicura una versatilità operativa straordinaria per ogni tipo di preparazione, garantendo sempre un’ossigenazione ottimale dell’impasto grazie alla doppia velocità selezionabile.
La solidità costruttiva è il vero punto di forza di questo modello: la struttura in metallo ospita vasca, spirale, piantone centrale, asta spacca pasta e griglia di protezione interamente in acciaio inox. La trasmissione a cinghia e l’alimentazione trifase da 400V assicurano una potenza costante (da 1,5 a 3 kW) e una trasmissione della forza affidabile e duratura nel tempo, pensata per sostenere ritmi di lavoro intensi e professionali giorno dopo giorno.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Sp 60 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 60 kg |
| Impasto minimo garantito | 7 kg |
| Materiale struttura | Metallo |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, piantone centrale, asta spacca e griglia protezione in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 2 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 70 / 140 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 7 / 14 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A cinghia |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Potenza | 1,5 / 3 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 58 cm |
|---|---|
| Profondità | 99 cm |
| Altezza | 107 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 55 x 36 cm |
| Peso | 215 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Di serie |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la sicurezza dell’impastatrice SP 60 nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di pulire accuratamente vasca, spirale e griglia di protezione in acciaio inox dopo ogni utilizzo con detergenti specifici per uso alimentare non corrosivi. Evitare l’uso di getti d’acqua diretti sulla struttura e sui componenti elettrici. Si consiglia inoltre di verificare periodicamente la tensione della trasmissione a cinghia per garantire sempre prestazioni ottimali e una lunga durata della macchina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Sp 60 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 60 kg |
| Impasto minimo garantito | 7 kg |
| Materiale struttura | Metallo |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, piantone centrale, asta spacca e griglia protezione in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 2 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 70 / 140 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 7 / 14 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A cinghia |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 1,5 / 3 kw |
| Lunghezza | 58 cm |
| Profondità | 99 cm |
| Altezza | 107 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 55 x 36 cm |
| Peso | 215 kg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Di serie |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
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