Il banco pizza refrigerato PZ3600TN unisce grande capacità e robustezza in acciaio inox per ottimizzare il lavoro in pizzeria. Dotato di refrigerazione ventilata e temperatura regolabile da +2° a +8°C, assicura la perfetta conservazione degli impasti.
Banco Pizza Refrigerato Ventilato 3 Porte Mod. PZ3600TN
€1,377.24 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane dei professionisti della ristorazione e della pizzeria, il banco refrigerato modello PZ3600TN offre una capacità lorda di 580 litri distribuita su tre pratiche porte. La struttura in acciaio inox e lo spessore di isolamento di 60 mm garantiscono solidità strutturale, eccellente tenuta termica e massima efficienza operativa anche in ambienti di lavoro intensi.
La tecnologia di refrigerazione ventilata, abbinata al gas ecologico R290, assicura una distribuzione uniforme del freddo all’interno della camera, mantenendo gli ingredienti e gli panetti alla temperatura ideale compresa tra +2° e +8°C. Completato da un’utile alzatina posteriore e compatibile con standard Euronorm 60×40, questo banco rappresenta un investimento affidabile e duraturo per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Pz3600tn |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Con alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 380 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1387 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 202 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 100 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 145,9 x 68 x 57 cm |
| Peso | 265 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie cm 63 x 40,4 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare i protocolli HACCP, pulisci quotidianamente le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non abrasivi ed evita prodotti a base di cloro. Mantieni libere le griglie interne per garantire la corretta circolazione dell’aria della refrigerazione ventilata e programma una pulizia periodica del condensatore.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Pz3600tn |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Con alzatina |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 380 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1387 kWh/annum |
| Lunghezza | 202 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 100 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 145,9 x 68 x 57 cm |
| Peso | 265 Kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie cm 63 x 40,4 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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