Banco Pizza Refrigerato Euronorm 60×40 con Vetrina Ingredienti – Modello EPF3495GR/33

Progettato specificamente per le esigenze di pizzerie, laboratori di pasticceria e cucine professionali, il banco pizza refrigerato EPF3495GR/33 unisce robustezza strutturale e prestazioni di alto livello. La solida costruzione in acciaio inox AISI 304 assicura un’elevata resistenza all’usura e agli standard igienici più rigorosi, rendendo le operazioni di pulizia quotidiana rapide e agevoli per lo staff. Grazie alla compatibilità con teglie Euronorm 60×40 e alla capacità lorda di 280 litri, questo macchinario offre uno spazio di lavoro ottimizzato per la gestione degli impasti e delle preparazioni.

Il cuore tecnologico del banco è rappresentato dalla refrigerazione ventilata con temperatura d’esercizio regolabile tra -2° e +8°C, progettata per mantenere gli alimenti alla perfetta temperatura di conservazione anche in ambienti di lavoro intensi fino a +40°C e 40% di umidità. La pratica vetrina superiore, predisposta per accogliere fino a 7 bacinelle GN 1/4 (non incluse), permette di avere tutti i condimenti e gli ingredienti freschi sempre a portata di mano, velocizzando il servizio nei momenti di maggiore affluenza senza compromettere la catena del freddo.