La vasca espositiva refrigerata da incasso ARMONIA BAHIA è la soluzione professionale ideale per valorizzare e conservare perfettamente carne e pesce. Progettata per integrarsi in qualsiasi contesto Ho.Re.Ca., garantisce temperature stabili tra 2°C e 0°C e la massima affidabilità operativa quotidiana.
Vasca Espositiva Refrigerata da Incasso per Pesce e Carne Mod. ARMONIA BAHIA
Fascia di prezzo: da €2,869.66 a €3,236.93 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva refrigerata da incasso modello ARMONIA BAHIA rappresenta l’eccellenza tecnologica per ristoranti, pescherie e macellerie che richiedono standard di conservazione impeccabili. Grazie al sistema di refrigerazione ottimizzato con range termico compreso tra 2°C e 0°C, questo elemento drop-in assicura la freschezza assoluta di prodotti delicati come carne e pesce, mantenendone inalterate le proprietà organolettiche e l’aspetto visivo per tutto il turno di servizio.
Pensata per integrarsi perfettamente nei banchi di lavoro e nelle linee espositive di bar, hotel e attività di ristorazione, l’unità è alimentata a tensione monofase V 230/1/50hz per una facile installazione. La cura dei materiali e la progettazione orientata ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. garantiscono robustezza strutturale, facilità di pulizia e un impatto estetico di altissimo livello per valorizzare al meglio l’offerta gastronomica ai clienti.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasca espositiva da incasso refrigerata per pesce e carne
- MOD. ARMONIA BAHIA
- Refrigerazione statica
- Temperatura °C -2/0
- Uscita acqua Ø mm 20
- Alimentazione monofase V 230/1/50hz
- Gas refrigerante R290
- Sbrinamento automatico a pausa
- Vasca in acciaio Inox AISI 316 resistente alla corrosione salina
- Evaporatore annegato nel poliuretano della vasca
- ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ARMONIA BAHIA |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | 2/0 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di eseguire una pulizia quotidiana delle superfici interne con detergenti specifici ad uso alimentare, evitando spugne abrasive. Verificare periodicamente il corretto deflusso dello scarico della condensa e mantenere puliti i componenti accessibili per garantire una lunga durata nel tempo della vasca.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ARMONIA BAHIA |
|---|---|
| Temperatura °C | 2/0 |
| Alimentazione | monofase V 230/1/50hz |
| Versione / Modello | MOD. ARMONIA 4 BAHIA – POTENZA W 340 – DIMENSIONI VASCA cm 129 x 58 x 11 H – DIMENSIONE cm 142,, MOD. ARMONIA 6 BAHIA – POTENZA W 340 – DIMENSIONI VASCA cm 193 x 58 x 11 H – DIMENSIONE cm 206, |
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