Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il pelacipolle da 8 kg Mod. PLC8M. Garantisce una produzione oraria di 100 kg, massima sicurezza grazie ai dispositivi CE e una struttura solida interamente in acciaio inox.
Pelacipolle Professionale 8 kg Mod. PLC8M – Ristomak
€1,683.97 + IVA
Descrizione
Il pelacipolle professionale Mod. PLC8M rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici che necessitano di ottimizzare i tempi di preparazione senza rinunciare alla qualità. Con una capacità di carico di 8 kg e una straordinaria produzione oraria di 100 kg/h, questo macchinario assicura prestazioni elevate e costanti nel pieno rispetto dei ritmi di lavoro più intensi, riducendo drasticamente il lavoro manuale e gli sprechi di materia prima.
Costruito interamente in acciaio inox per garantire la massima igiene e resistenza nel tempo, il modello è progettato per integrarsi perfettamente nelle cucine professionali Ho.Re.Ca. La sicurezza dell’operatore è al primo posto grazie alla pulsantiera elettrica con scheda a 24 volt e ai microswitch dedicati posizionati sullo sportello, che rispondono rigorosamente alle normative CE vigenti per un utilizzo sereno e a norma di legge.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Pelacipolle
- Struttura in acciaio inox
- Adatto anche per aglio e carote
- Capacità di carico kg 8
- Produzione oraria Kg/h 100
- Potenza hp 0,75
- Kw 0,55
- Monofase V/Hz 230/50
- Giri motore rpm 900
- Giri piattello rpm 330
- Peso Kg 26
- Dimensione cm L 32 x P 42 x h 80
- Mod. PLC8M
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità di carico | kg 8 |
|---|---|
| Produzione oraria | Kg/h 100 |
| Potenza | hp 0,75 |
| Giri | motore rpm 900 |
| Peso | Kg 26 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 32 x P 42 x h 80 |
INFO ARTICOLO
| Modello | PLC8M |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | monofase |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata del tuo pelacipolle nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia approfondita di tutte le superfici in acciaio inox e del cestello al termine di ogni ciclo lavorativo. Scollegare sempre l’alimentazione monofase prima di ogni operazione di manutenzione, rimuovendo i residui vegetali ed evitando l’uso di detergenti abrasivi per proteggere la componentistica e i dispositivi di sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Capacità di carico | kg 8 |
|---|---|
| Produzione oraria | Kg/h 100 |
| Potenza | hp 0,75 |
| Giri | motore rpm 900 |
| Peso | Kg 26 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 32 x P 42 x h 80 |
| Modello | PLC8M |
| Certificazione | Norma CE |
| Alimentazione | MONOFASE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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