L’essiccatore professionale Mod. FD3214/4 è la soluzione compatta e performante per disidratare frutta, verdura, salumi e formaggi preservandone intatte le proprietà nutritive. Garantisce un’eccellente efficienza energetica grazie alla potenza di 630W ed è progettato per soddisfare i rigorosi standard delle cucine Ho.Re.Ca.
Essiccatore Professionale per Alimenti Mod. FD3214/4
€819.90 + IVA
Descrizione
Ottimizza la gestione della tua cucina professionale e riduci gli sprechi alimentari con l’essiccatore Mod. FD3214/4, un’apparecchiatura indispensabile per chef, ristoratori e laboratori artigianali che desiderano valorizzare le materie prime. Grazie a un sistema di disidratazione avanzato che rimuove l’acqua in modo uniforme, questo dispositivo permette di conservare a lungo frutta, verdura, formaggi e salumi, esaltandone i sapori e mantenendo inalterati i principi nutritivi originali senza l’uso di additivi chimici o conservanti.
Progettato per integrarsi perfettamente negli spazi di lavoro grazie alle dimensioni contenute di 33x53x31 cm e a un peso di 13 kg, questo modello unisce la robustezza costruttiva indispensabile per un utilizzo intensivo alla semplicità di controllo. Alimentato a 230V/1/50Hz con una potenza di 630W, assicura prestazioni elevate e consumi ottimizzati, rispondendo pienamente ai requisiti di sicurezza e affidabilità richiesti dalle certificazioni CE per il settore della ristorazione commerciale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- ESSICCATORI
- Interamente in acciaio inox
- Dotato di flusso d’aria calda orizzontale a temperatura costante che garantisce l’omogenea essicazione del prodotto e il totale sfruttamento dello spazio sui ripiani
- Il flusso caldo, uniforme e contemporaneo su tutto il cibo, riduce drasticamente i tempi di essicazione
- N. 4 ripiani
- Termostato da 20° a 70°C
- Timer fino a 99h e 59 min regolabile su minuti o su ore
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 630
- Dim. cm L 33 x P 53 x 31 h
- Peso Kg. 13
- MOD. FD3214/4
- STRUTTURA IN ACCIAIO INOX
- FLUSSO D’ARIA CALDA ORIZZONTALE A TEMPERATURA COSTANTE
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | W 630 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 33 x P 53 x 31 h |
| Peso | Kg. 13 |
INFO ARTICOLO
| Modello | FD3214/4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dell’essiccatore e operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia di tutte le parti a contatto con gli alimenti al termine di ogni ciclo di lavorazione. Utilizzare detergenti specifici per uso alimentare e un panno morbido, evitando assolutamente spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici. Verificare periodicamente lo stato delle componenti elettriche e posizionare l’apparecchio su una superficie stabile e ben aerata per garantire una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | W 630 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 33 x P 53 x 31 h |
| Peso | Kg 1,3 |
| Modello | FD3214/4 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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